| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט טופו חם עם בצל מקורמל |
סלט טופו טעים ביותר
מצרכים למתכון
355 גרם לכל המתכון
- טופו - 1/3 אריזת ואקום - סה"כ (99 גרם)טופו רך
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
- חריסה - כף (15 גרם)כף גדושה
- עלי בייבי - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (72 גרם)
- שמן קוקוס - כף (10 מ"ל)
- שמן זית - 1/2 כפית - סה"כ (3 מ"ל)
- בזיליקום - עלים מגבעול אחד (2 גרם)6 עלים קצוצים
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)
- חרדל - 1/2 כפית - סה"כ (4 גרם)
- סילאן - כפית (9 גרם)
- מלח - קורט
- צלפים - 2 כפות
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מקפיצים במחבת את רצועות הטופו והבצל עם שמן הקוקוס.
- 2 מוסיפים את החריסה, ממשיכים להקפיץ עד שמשחימים ומצננים קלות.
- 3 מערבבים את עלי הבייבי עם תערובת הטופו.
- 4 מוסיפים את הצלפים ואת חומרי הרוטב (שמן זית, מיץ לימון, חרדל, סילאן ומלח).
- 5 מגישים מיד ובתיאבון
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את הצלפים.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות אורית חן
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 361 | 102 |
| חלבונים (גרם) | 18.86 | 5.31 |
| פחמימות (גרם) | 27 | 8 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 6.28 | 1.77 |
| שומנים (גרם) | 20.93 | 5.9 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 10.38 | 2.92 |
| נתרן (מ"ג) | 1,114 | 313.78 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.91 | 0.82 |
| מים (גרם) | 125.27 | 35.29 |
| ויטמין A (מק"ג) | 5.43 | 1.53 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.68 | 0.19 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.02 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.24 | 0.07 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.05 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.17 | 0.05 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 22.06 | 6.21 |
| ויטמין C (מ"ג) | 13.76 | 3.88 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.07 | 0.02 |
| ויטמין K (מק"ג) | 8,297 | 2,337 |
| סידן (מ"ג) | 304.82 | 85.86 |
| ברזל (מ"ג) | 0.38 | 0.11 |
| מגנזיום (מ"ג) | 15.95 | 4.49 |
| זרחן (מ"ג) | 45.77 | 12.89 |
| אבץ (מ"ג) | 0.29 | 0.08 |
| אשלגן (מ"ג) | 242.51 | 68.31 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.08 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.27 | 0.08 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.62 | 0.17 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.62 | 0.17 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.46 (0.49 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם