מאפינס בננה-קוקוס טבעוני ללא גלוטן

מאפינס בננה טבעוני ללא גלוטן בשילוב קוקוס טחון - מהמאפינס הטבעוניים המושלמים שתטעמו, 192 קלוריות למנה, 299 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 03.03.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מאפינס טעימים לטבעוניים ולצליאקים

10 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המאפינס)

1 מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לאיחוד (למעט השוקולד צ`יפס והסודה לשתיה).
2 מוסיפים את השוקולד צ`יפס ומערבבים שוב.
3 משמנים תבנית מאפינס ומחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
4 מוסיפים לתערובת את הסודה לשתיה, מערבבים וממלאים את תבנית המאפינס עד ל- 3/4 גובה.
5 מפזרים מעט שוקולד צ`יפס על כל מאפין לקישוט.
6 אופים בתנור כחצי שעה או עד שקיסם יוצא ללא פירורים.
7 מחכים להתקררות מלאה, שולפים מהתבנית, טועמים ומתעלפים!
8 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	192	299
חלבונים (גרם)	1.62	2.53
פחמימות (גרם)	22	34
מתוכן סוכרים (גרם)	6.22	9.71
שומנים (גרם)	12.11	18.89
מתוכם שומן רווי (גרם)	10.32	16.1
נתרן (מ"ג)	91.68	143.02
סיבים תזונתיים (גרם)	3.51	5.48

מים (גרם)	22.88	35.7
ויטמין A (מק"ג)	0.91	1.42
ויטמין B (מ"ג)	0.48	0.75
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	0.22	0.34
ויטמין B5 (מ"ג)	0.11	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.11	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.31	9.84
ויטמין C (מ"ג)	2.64	4.11
ויטמין E (מ"ג)	0.03	0.05
ויטמין K (מק"ג)	0.17	0.26
סידן (מ"ג)	4.6	7.18
ברזל (מ"ג)	0.19	0.3
מגנזיום (מ"ג)	11.94	18.62
זרחן (מ"ג)	11.92	18.6
אבץ (מ"ג)	0.09	0.15
אשלגן (מ"ג)	122.92	191.76
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.02	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.06