כרובית ודלורית אפויות בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לפרק את הכרובית לפרחים ולחתוך את הדלורית לחצאי פרוסות עבות.
• 2 מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה ומשמנים את הנייר בכף שמן זית.
• 3 מסדרים את פרחי הכרובית ופרוסות הדלורית החתוכות בתבנית.
• 4 מושחים בעזרת מברשת את 2 כפות שמן הזית על הירקות.
• 5 מפזרים את מלח הים והתימין המיובש על הירקות.
• 6 אופים בתנור בחום של כ- 200 מעלות טורבו למשך כ- 50 דקות או עד שהירקות משחימים קלות.
• 7 מוציאים את התבנית להתקררות קלה ומגישים חם.
• 8 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר