| בית | » | מתכונים ואוכל | » | צ`יפס אפוי בתנור קל וטעים |
צ`יפס טעים ובריא יותר
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 507 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- תפוח אדמה - 6 יחידות גדולות - סה"כ (1.98 ק"ג)שטופים (עם הקליפה)
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)כתית מעולה
- מלח ים אטלנטי - כפית שטוחה (7 גרם)לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 חותכים את תפוחי האדמה לצ`יפס בעובי הרצוי.
- 2 מניחים את הצ`יפס בשתי תבניות תנור מרופדות בנייר אפייה.
- 3 מערבבים בעדינות בעזרת הידיים את הצ`יפס עם שמן הזית ומסדרים בשכבה אחת בתבניות.
- 4 מפזרים מעל מלח ים ואופים כשעה בחום של 200 מעלות על תוכנית טורבו.
- 5 מחכים להתקררות קלה ומגישים.
- 6 בתיאבון
תפוחי האדמה עם הקליפה - זה גם תורם לערך התזונתי וגם מעניק קריספיות מעניינת כשנוגסים.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 543 | 107 |
| חלבונים (גרם) | 12.38 | 2.44 |
| פחמימות (גרם) | 105 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.84 | 1.15 |
| שומנים (גרם) | 9.84 | 1.94 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.57 | 0.31 |
| נתרן (מ"ג) | 49.5 | 9.77 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 10.89 | 2.15 |
| מים (גרם) | 370.71 | 73.15 |
| ויטמין A (מק"ג) | 4.95 | 0.98 |
| ויטמין B (מ"ג) | 11.07 | 2.19 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.32 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.24 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 6.98 | 1.38 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.86 | 0.37 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.54 | 0.3 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 138.6 | 27.35 |
| ויטמין C (מ"ג) | 47.52 | 9.38 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.2 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 9.9 | 1.95 |
| סידן (מ"ג) | 74.25 | 14.65 |
| ברזל (מ"ג) | 5.35 | 1.05 |
| מגנזיום (מ"ג) | 138.6 | 27.35 |
| זרחן (מ"ג) | 346.5 | 68.38 |
| אבץ (מ"ג) | 1.78 | 0.35 |
| אשלגן (מ"ג) | 2,648 | 522.59 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.29 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.21 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.09 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם