דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מרציפן ביתי עם חמוציות
מרציפן ביתי עם חמוציות
ממתק מרציפן ביתי מהיר להכנה

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 57 גרם למנה\יחידה (כ- 3 מנות מגליל מרציפן אחד)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מכניסים לקערה את השקדים הטחונים, תמצית השקדים והסוכר.
  • 2 מוסיפים בהדרגתיות ובאיטיות את החלב תוך כדי ערבוב מתמיד, עד שנוצרת משחה סמיכה מאוד. משתמשים רק בכמות החלב הנדרשת לקבלת מרקם זה, וברגע ההגעה למרקם הרצוי מפסיקים את הוספת החלב.
  • 3 מוסיפים את החמוציות ומשלבים אותם באופן אחיד במשחת השקדים.
  • 4 מפסלים בעזרת כפות היידים את המרציפן לגליל (ניתן לשמן מעט את הידיים לפני כן בעזרת מעט מאוד שמן קנולה).
  • 5 עוטפים את הגליל בנייר ניילון נצמד ומקררים במקפיא ל- 3 שעות לפחות. לאחר מכן ניתן לפרוס את הגליל לפרוסות ולהגיש ישר, או לפרוס פרוסות עבות יותר ולגלגל מהן כדורי מרציפן.
  • 6 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

המתכון באדיבות עידן גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)268471
חלבונים (גרם)7.9 13.86
פחמימות (גרם)1832
מתוכן סוכרים (גרם)5 8.76
שומנים (גרם)18.74 32.88
מתוכם שומן רווי (גרם)1.54 2.71
כולסטרול (מ"ג)0.75 1.32
נתרן (מ"ג)4.838.48
סיבים תזונתיים (גרם)5.13 9
מים (גרם)00
ויטמין B (מק"ג)0.951.67
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)8.3814.71
ברזל (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.10.18

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10.2% 37.4% 15.7% 36.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

דונאטס קינמון בתנור

דונאטס קינמון בתנור

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪