עוגיות טחינה ושוקולד צ`יפס

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים את החמאה, שני סוגי הסוכר והטחינה הגולמית, ומערבבים לתערובת אחידה.
• 2 מוסיפים את הקמח עם אבקת האפייה והמלח, ומעבדים לבצק. מוסיפים את השוקולד צ`יפס ומערבבים עד להטמעתם.
• 3 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 4 יוצרים כדורים בגודל פלאפל, משטחים מעט עם היד ומניחים על גבי מגש עם נייר אפייה במרווחים של 1-2 ס"מ.
• 5 אופים בתנור למשך כ- 15 דקות עד להזהבה קלה. מצננים לחלוטין לפני שמורידים מהמגש. שומרים בכלי סגור ונהנים ליד כוס תה.
• 6 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את אבקת הסוכר לקישוט.

המתכון באדיבות אירנה משעל