| בית | » | מתכונים ואוכל | » | נשנושי גזר |
נשנושים טעימים על השולחן, צילום: אורית חן
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 274 גרם למנה\יחידה
- גזר - 4 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (464 גרם)חתוכים לרצועות דקות
- מיץ לימון - 1½ יחידות - סה"כ (45 מ"ל)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- כוסברה - 1/4 צרור - סה"כ (23 גרם)קצוצה - לפי הטעם
- פלפל ירוק חריף - 1/4 יחידה קטנה - סה"כ (12 גרם)לפי הטעם - אופציונלי
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לערבב את הגזרים עם שאר החומרים.
- 2 להשהות למשך כשעה עד ספיגת הטעמים.
- 3 נשנוש טעים - בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות אורית חן
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 106 | 39 |
| חלבונים (גרם) | 2.6 | 0.95 |
| פחמימות (גרם) | 25 | 9 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 11.93 | 4.35 |
| שומנים (גרם) | 0.63 | 0.23 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.09 | 0.03 |
| נתרן (מ"ג) | 1,038 | 378.85 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.99 | 2.55 |
| מים (גרם) | 240.92 | 87.93 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 1,980 | 722.47 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.97 | 1.45 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.16 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.49 | 0.91 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.73 | 0.26 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.36 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 55.46 | 20.24 |
| ויטמין C (מ"ג) | 41.09 | 15 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.89 | 0.69 |
| ויטמין K (מק"ג) | 67.1 | 24.49 |
| סידן (מ"ג) | 87.42 | 31.9 |
| ברזל (מ"ג) | 0.98 | 0.36 |
| מגנזיום (מ"ג) | 33.64 | 12.28 |
| זרחן (מ"ג) | 90.72 | 33.11 |
| אבץ (מ"ג) | 0.65 | 0.24 |
| אשלגן (מ"ג) | 849.95 | 310.2 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.28 | 0.1 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.06 | 0.02 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.02 (0.03 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם