דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פיתות עם זעתר
פיתות עם זעתר
פיתות זעתר בתנור

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 155 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפיתות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מנפים אל קערת המיקסר את הקמח, מוסיפים את השמרים, מערבלים מעט, לאט לאט מוסיפים את המים ולשים במשך כ- 5 דקות. מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש עוד כ- 5 דקות עד לקבלת בצק, מכסים ומתפיחים כשעה.
  • 2 מחלקים את הבצק ל- 6 חלקים שווים ושקולים, מכדררים לכדורים, מתפיחים לכ- 30 דקות ובינתיים מחממים את התנור לחום של 190 מעלות.
  • 3 משמנים את הידיים ומשטחים כל כדור לקוטר של 15 ס"מ, מורחים על פני כל עיגול מציפוי הזעתר (מערבבים את מצרכי הציפוי היטב) ומשאירים שוליים. אופים את הפיתות כ- 15 דקות בתנור שחומם מראש עד להזהבה קלה. מתקבלות פיתות עם זעתר פשוט טעימות!
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ לאפות על אבן שמוט המעניק אפקט משמעותי יותר באפייה המתקרב לשימוש בטאבון

ציוד נדרש: אבן שמוט (לא חובה).

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של חיה אילונה דר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)358 קלוריות231 קלוריות
חלבונים9.2 גרם5.9 גרם
פחמימות58 גרם38 גרם
שומנים10 גרם6.5 גרם
מתוכם שומן רווי1.4 גרם0.9 גרם
נתרן596.7 מ"ג385.8 מ"ג
מים50 גרם32.3 גרם
סידן1.9 מ"ג1.2 מ"ג
ברזל5.3 מק"ג3.4 מק"ג
מגנזיום515 מק"ג333 מק"ג
אבץ6.5 מק"ג4.2 מק"ג
אשלגן120 מק"ג77.6 מק"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 12.9% 11.8% 75.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?