גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Vegetarian recipes. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
את המטבל הזה הבאתי כשהתארחנו במסיבת יום הולדת. אף אחד לא שיער שהטעים הזה מכיל כמות גדולה של תרד וקייל... הוא נחטף ראשון מכל הכיבוד שהוגש (:
שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות פורטבלו גדולות, בצל, רוטב סויה וסילאן
לביבות צ'אדי גיאורגיות מקמח תירס וגבינה בגרסא כשרה לפסח
פשטידת ירק מושלמת מהמטבח הפרסי ומטוגנת במחבת - נקראת גם קוקו סבזי ונחשבת לבריאה בשל כמות הירק בה
קציצות ארטישוק ברוטב אדום עם ירקות בסגנון דג - מנה עיקרית טבעונית מושלמת
צלי דלעת טבעוני מושלם - פרוסות דלעת מטוגנת בשמן זית וזעתר ברוטב יין אדום עם פטריות וערמונים
סלט קוביות חצילים מטוגנות בתוספת מלפפונים כבושים במלח, עגבניה ובצל סגול
פריקסה טוניסאי ביתי וקל להכנה עם תוספות של תפוח אדמה מבושל, ביצה קשה, טונה, זיתים ולימון כבוש
תבשיל שעועית בובס גדולה ברוטב בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי ופלפל חריף
מלבי קרם קוקוס טבעוני (לא חלבי) מושלם שמתאים מאוד לפסח וגם כשצריכים קינוח מהיר וטעים
מאפה גבינה ותרד מבצק שמרים נפלא - מתאים מאוד כחלק מארוחת בוקר טעימה ומפנקת במיוחד
סלט חצילים מטוגנים על מצע של יוגורט, בזילוף טחינה ובתוספת חתיכות טורטייה מטוגנות - סלט מרענן ומיוחד שאתם חייבים לנסות
סלט חציל קלוי שכל ישראלי אוהב בתוספת טחינה וצנוברים - הכי טעים להתענג על הסלט הזה עם לחם בצד
מרק אפונה ירוקה קל להכנה וטעים להפליא בתוספת גזר, בטטה, קישוא, עשבי תיבול ותבלינים - מרק מושלם ליום חורפי וקר
סלט כרוב טרי עם לב חסה ותערובת פיצוחים - סלט קל להכנה וטעים שכולם אוהבים
פסטה פסטו עם עגבניות ושום - מנה קלה להכנה שכולם אוהבים וגם ילדים
מי צריך ביצים בשקשוקה? שקשוקת טופו טבעונית מושלמת עם הרבה ירקות
ירקות מוקפצים עם טופו בתוספת אורז עם תירס - ארוחת צהריים טבעונית, צמחונית וללא גלוטן
מרק מירקות ירוקים טעימים ובריאים כמו קישואים, ברוקולי, אפונה וסלרי - מרק דיאטטי ובריא כאחד
לחמניות חצ'פורי אפויות בתנור מהמטבח הגיאורגי מבצק שמרים ובמילוי תערובת גבינות טעימה
כדורי פלאפל אפויים בתנור עם עשבי תיבול, שום וכמון - הרבה יותר בריא מהפלאפל המטוגן
תוספת במיה טעימה לארוחה עם טעמים נהדרים של לימון ושום
כשאני חוזרת משוק החקלאים של משק רמי קנטור, שפע הירקות הטריים מעוררי ההשראה שולחים אותי ישר למטבח - מקום היצירה שלי. לפניכם תבשיל ירקות ושעועית אדומה טעים, ולא תאמינו כמה עד שתכינו
בימים הקרובים - רק מרק! פטריות נהדרות חברו להן לכרישה, ארטישוק ירושלמי, בטטה סגולה ולבנה, עשבי תיבול איטלקיים, חלב קוקוס/שמנת לבישול, שמן זית ועוד... התקבל מרק פטריות קסום!