| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | תאנים עם דבש ויוגורט |
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 312 גרם למנה\יחידה (3-4 מנות)
- תאנים - 12 גדלים ממוצעים - סה"כ (756 גרם)
- יוגורט Bio טבעי 1.7% שומן - גביע (150 גרם)
- דבש - 4 כפות - סה"כ (88 גרם)
- הסירופ
- חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)
- מיץ תפוזים - 1/2 כוס רגילה - סה"כ (150 מ"ל)
- סוכר - 3 כפות שטוחות - סה"כ (45 גרם)
- העיטור
- נענע - 3 גבעולים - סה"כ (9 גרם)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לבשל במחבת רחבה את החמאה, מיץ התפוזים והסוכר עד קבלת סירופ סמיך.
- 2 להוסיף את התאנים (חצויות לאורכן) עם הפנים כלפי מטה, לבשל דקה.
- 3 לערבב בעדינות ולהעביר לצלחת הגשה.
- 4 לטפטף על התאנים מעט דבש, יוגורט ולעטר עם עלי נענע.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
מקור המתכון - נירה כדי, אורנית.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות זיוה קופר
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 388 | 124 |
| חלבונים (גרם) | 3.72 | 1.19 |
| פחמימות (גרם) | 73 | 24 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 63.55 | 20.37 |
| שומנים (גרם) | 11.47 | 3.68 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 6.24 | 2 |
| כולסטרול (מ"ג) | 30.75 | 9.86 |
| נתרן (מ"ג) | 26.07 | 8.36 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.13 | 1.96 |
| מים (גרם) | 187.51 | 60.1 |
| ויטמין A (מק"ג) | 18.55 | 5.94 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.24 | 1.36 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.26 | 0.08 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.27 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.68 | 0.86 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.61 | 0.2 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.41 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 15.64 | 5.01 |
| ויטמין C (מ"ג) | 9.81 | 3.15 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.22 | 0.07 |
| ויטמין K (מק"ג) | 8.88 | 2.85 |
| סידן (מ"ג) | 125.31 | 40.16 |
| ברזל (מ"ג) | 1.1 | 0.35 |
| מגנזיום (מ"ג) | 35.11 | 11.25 |
| זרחן (מ"ג) | 30.19 | 9.68 |
| אבץ (מ"ג) | 0.36 | 0.12 |
| אשלגן (מ"ג) | 476.2 | 152.63 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.09 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.27 | 0.09 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.04 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.13 | 0.04 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.15 (0.16 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חגיגה מרוקאית: 12 מתכוני המימונה הטובים ביותר
3 מתכונים מנצחים למופלטה מרוקאית למימונה
המופלטה הכי טעימה שתאכלו
ממתק קוקוס ורוד
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת קרם ברולה
מג'דרת פטריות חגיגית
תרבחו ותסעדו: איך לסעוד בחוכמה במימונה?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם