גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מרקים | » | מרק תאילנדי |
מרק בסגנון תאילנדי עם פתיתי סויה, 704 קלוריות למנה, 243 קלוריות ל-100 גרם
נטלי הולדינג, בלוגרית אוכל טבעוני, 01.04.2012
2 מנות/יחידות, 290 גרם למנה\יחידה (2 סועדים רעבים)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. מנה שאמורה להספיק ל- 4 אבל מאחר וזה כל כך טעים וחובה לקחת מנה שניה, אני אומר שהיא מספיקה ל- 2 סועדים רעבים ובעלי חולשה לשום מטוגן. הערך התזונתי לא כולל את הגארם מסאלה ואבקת הירקות.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 704 | 243 |
חלבונים (גרם) | 97.49 | 33.67 |
פחמימות (גרם) | 70 | 24 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 2.63 | 0.91 |
שומנים (גרם) | 15.88 | 5.48 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 6.56 | 2.27 |
נתרן (מ"ג) | 408.89 | 141.24 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 37.5 | 12.95 |
מים (גרם) | 58.46 | 20.19 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 53.29 | 18.41 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.61 | 0.56 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.87 | 0.3 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.05 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.39 | 0.14 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.3 | 7.36 |
ויטמין C (מ"ג) | 108.63 | 37.52 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.68 | 0.24 |
ויטמין K (מק"ג) | 46.36 | 16.02 |
סידן (מ"ג) | 667.22 | 230.47 |
ברזל (מ"ג) | 22.44 | 7.75 |
מגנזיום (מ"ג) | 614.08 | 212.12 |
זרחן (מ"ג) | 1,496 | 516.73 |
אבץ (מ"ג) | 5.83 | 2.01 |
אשלגן (מ"ג) | 387.94 | 134 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.2 | 0.07 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.17 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.12 | 0.04 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.12 | 0.04 |