עוגת שזיפים ביתית קלה להכנה

עוגת שזיפים קלה להכנה מתוקה וטעימה במיוחד לצד כוס קפה, 231 קלוריות למנה, 178 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 25.11.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.4

5 הצבעות

עוגת שזיפים טעימה וקלה

16 מנות/יחידות, 129 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

1 לחתוך את השזיפים לרבעים, לפזר עליהם את סוכר הוניל ולהניח בצד.
2 להקציף במיקסר את הביצים השלמות עם הסוכר (כך העוגה יוצאת יותר אוורירית), להוסיף לסירוגין את השמן ואת הקמח התופח, ולבחוש בעדינות למרקם חלק.
3 לפזר את כף הקמח על השזיפים ולהוסיף אותם לבצק.
4 לערבב שוב בעדינות ולהעביר לתבנית משומנת ומקומחת.
5 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד שהעוגה משחימה. לקרר ולפזר אבקת סוכר מעל העוגה. מתקבלת עוגת שזיפים קלה וטעימה!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית מס` 26 עגולה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	231	178
חלבונים (גרם)	3.77	2.91
פחמימות (גרם)	27	21
מתוכן סוכרים (גרם)	17.36	13.43
שומנים (גרם)	12.32	9.52
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.22	0.94
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	63.24	48.9
נתרן (מ"ג)	84.82	65.59
סיבים תזונתיים (גרם)	1.12	0.87

מים (גרם)	82.75	63.99
ויטמין A (מק"ג)	40.8	31.55
ויטמין B (מ"ג)	0.91	0.7
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.35	0.27
ויטמין B5 (מ"ג)	0.37	0.29
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.99	9.27
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.12
ויטמין C (מ"ג)	7.6	5.88
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.27
ויטמין E (מ"ג)	0.39	0.3
ויטמין K (מק"ג)	5.17	4
סידן (מ"ג)	14.41	11.15
ברזל (מ"ג)	0.43	0.34
מגנזיום (מ"ג)	7.64	5.91
זרחן (מ"ג)	46.46	35.93
אבץ (מ"ג)	0.3	0.23
אשלגן (מ"ג)	149.25	115.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.36	0.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.3	0.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.73	0.56
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.69	0.53