| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט בורגול טבולה |
סלט בורגול טבולה
סלט טבולה עם בורגול עבה, פטרוזיליה ועגבניות - מהיר, טעים וקל להכנה, 181 קלוריות למנה, 89 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 08.02.2015
סלט הבורגול הכי טעים שיש
מצרכים למתכון
7 מנות/יחידות, 203 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות)
- בורגול יבש - כוס (200 גרם)עבה, שטוף ומושרה במים
- פטרוזיליה - צרור (114 גרם)קצוצה דק
- עגבנייה - 6 יחידות בינוניות - סה"כ (1.03 ק"ג)חתוכות לקוביות קטנות
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
- שום - כףכתוש
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - 1/2 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לסנן את הבורגול היטב לאחר השריה של כ- 10 דקות.
- 2 להוסיף את שאר המצרכים ולערבב היטב (לתבל עוד במידת הצורך).
- 3 להניח בצד 10 דקות לספיגת הטעמים.
- 4 להעביר לכלי הגשה נאה ולקשט כיד הדמיון.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 181 | 89 |
| חלבונים (גרם) | 5.43 | 2.68 |
| פחמימות (גרם) | 29 | 14 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.2 | 2.08 |
| שומנים (גרם) | 6.08 | 3 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.93 | 0.46 |
| נתרן (מ"ג) | 270.85 | 133.71 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 7.6 | 3.75 |
| מים (גרם) | 159.17 | 78.57 |
| ליקופן (מ"ג) | 3.79 | 1.87 |
| ויטמין A (מק"ג) | 130.49 | 64.42 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.6 | 1.78 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.14 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.57 | 1.27 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.51 | 0.25 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.25 | 0.12 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 55.07 | 27.19 |
| ויטמין C (מ"ג) | 41.76 | 20.62 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.94 | 0.46 |
| ויטמין K (מק"ג) | 279.42 | 137.94 |
| סידן (מ"ג) | 50.92 | 25.13 |
| ברזל (מ"ג) | 2.16 | 1.07 |
| מגנזיום (מ"ג) | 71.92 | 35.5 |
| זרחן (מ"ג) | 133.46 | 65.88 |
| אבץ (מ"ג) | 1 | 0.49 |
| אשלגן (מ"ג) | 566.8 | 279.8 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.3 | 0.15 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.29 | 0.14 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.14 | 0.07 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.14 | 0.07 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.18 (0.23 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם