משקה פלודה פרסי

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 בסיר גדול מביאים לרתיחה את המים והסוכר. ברגע שהסוכר נמס והכל מבעבע מוסיפים את מי הורדים, מכבים את האש, מעבירים את כל הנוזל אל תבנית גדולה ומכניסים להקפאה של 8 שעות או לילה, אפשר גם יותר.
• 2 בקערה גדולה מניחים את אטריות האורז הדקות ושוברים/גוזרים אותן לרצועות קטנות. מוזגים מעל מים רותחים עד שמכסה את הכל, מערבבים ומניחים בצד לכ- 10-20 דקות עד שהאטריות מבושלות.
• 3 מניחים את אטריות האורז על הקרח (אין צורך להפשיר) ומגרדים בעזרת כף כדי ליצור ברד. מעבירים לתוך כוס ומגישים (אפשר להוסיף סירופ מלבי/מיץ לימון ולקשט בפיסטוקים גרוסים).
• 4 לרוויה

הערך התזונתי לא כולל את התוספות. שיטת ההכנה כוללת גם הרתחה והקפאה. זמן ההכנה לא כולל את זמן ההקפאה.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של דיאנה!