דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מנה טבעונית מוצלחת ביותר

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 122 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מפשירים חצי שקית שעועית ירוקה שלמה.
  • 2 חותכים טופו לקוביות.
  • 3 מחממים מחבת עם כפית שמן קנולה ומטגנים קלות את קוביות הטופו.
  • 4 מוסיפים את השעועית הירוקה ומערבבים באמצעות כף עץ.
  • 5 מפזרים בצורה אחידה את השומשום ורוטב הסויה וממשיכים לערבב כ- 3-4 דקות.
  • 6 מגישים חם.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של לירון שמעוני

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)125102
חלבונים (גרם)10.05 8.25
פחמימות (גרם)54
שומנים (גרם)7.27 5.97
מתוכם שומן רווי (גרם)1.15 0.95
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
נתרן (מ"ג)107.3788.13
סיבים תזונתיים (גרם)0.67 0.55
ויטמין E (מ"ג)0.150.12
ויטמין K (מק"ג)0.590.49
סידן (מ"ג)150123.12
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.230.19
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.080.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.530.43
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.510.42

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.9% 31.2% 43.2% 22.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.47 (0.5 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.