שעועית ירוקה מוקפצת עם טופו

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מפשירים חצי שקית שעועית ירוקה שלמה.
• 2 חותכים טופו לקוביות.
• 3 מחממים מחבת עם כפית שמן קנולה ומטגנים קלות את קוביות הטופו.
• 4 מוסיפים את השעועית הירוקה ומערבבים באמצעות כף עץ.
• 5 מפזרים בצורה אחידה את השומשום ורוטב הסויה וממשיכים לערבב כ- 3-4 דקות.
• 6 מגישים חם.
• 7 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של לירון שמעוני