גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Salads. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
מניפת חציל שלם ופרוס (לא עד הסוף) עם טחינה וצנוברים
חציל קלוי בשלמותו, אפוי בתנור עם שמן זית ושום כתוש ומוגש עם טחינה, עגבניות ופלפל חריף
סלט סלק טרי ברוטב בלסמי נהדר עם צנוברים ופטרוזיליה
פיורטי, זן חדש של כרובית, חברה לה עם ברוקומיני ועוד צבעוניים נוספים. מה שמשלים את כל היופי הזה הוא רוטב חרדל, רוקט ושמן זית!
קבלו סלט מרענן, עונתי וטעים טעים! קילפתי אנונה, וקראתי לצעיר לטעום. "אין מצב" אמר. זה נראה כמו דג... כמה שהוא צדק מבחינת המראה, אבל הטעם שונה לחלוטין. ואז הבנתי שעם פרי בעל מראה של דג, אפשר להכין...
סלט עגבניות מקסיקני שנקרא גם פיקו דה גאיו - סלסה חריפה מקסיקנית, שקצת שברתי מוסכמות עם הנגיעה הים תיכונית שלי... הכנתי אותה בוורסיה יותר ידידותית מבחינת החריפות, כאשר הזעתר הטרי מוסיף טוויסט מיוחד...
סלט כרובית טרי, דל שומן, פריך, צבעוני וטעים עם עלי חמציץ, שמיר, זיתי קלמטה וירקות נוספים ובתיבול לימון סחוט ושמן זית
סלט שעועית לבנה עם רוטב מעניין של פסטו, שום, לימון וכוסברה
סלט מלפפונים טרי עם בצל סגול ושמיר בתיבול שמן זית ומיץ לימון
סלט זוקיני וגזר טעים וקל להכנה ברוטב של שמן זית, מיץ לימון, שום, חרדל ודבש
קטפתי אותם הבוקר"... אמרה החקלאית החיננית שאת ראשה עיטר סרט צבעוני. היא התכוונה כמובן לזוקיני ולתירסים הלבנים המתוקים והטריים. ואני, שכל כך אוהבת ירקות טריים, לא עמדתי בפיתוי... ביחד עם עוד מרכיבים...
סלט עגבניות שרי מנומרות בשמן זית ולימון עם פטרוזיליה וצנוברים
פרוסות חצילים אפויות עם צנוברים, אגוזים ופטרוזיליה מעל
סלט הוולדורף המקורי נוצר בשנת 1896, במלון וולדורף-אסטוריה. מאז עבר שדרוגים, ורובם מכירים אותו כסלט המכיל תפוחים, סלרי, אגוזים, אננס משומר וכמות נכבדה של מיונז. הוורסיה שלי למתכון הוולדורף בריאה...
חצילים אפויים ועסיסיים בתוספת רוטב פיקנטי-חמצמץ נהדר של לימון, אורגנו ואריסה - סלט חובה על שולחן הראשונות שלכם
סלט בורגול משפחתי ענק המכיל חלבון, פחמימות, מעט שומן, ויטמינים, מינרלים והמון טעם
סלט שעועית ירוקה טבעוני ושמח עם פלפלים, עגבניות שרי, בצל סגול וגבינה מלוחה טבעונית
סלט סלק אפוי עם פרוסות לימון ותפוז ובקישוט בצל ירוק קצוץ
סלט חמשת הצבעים - סלט כרוב משני סוגי כרוב (לבן-ירוק ואדום), זוקיני צהוב, גזר כתום ותרד ירוק ברוטב לימון ובתוספת שקדים פרוסים בשמן זית
סלט עלי חסה סלנובה, עלי תרד טורקי, נבטוטים, עגבניות שרי וגרעיני דלעת בשמן זית - סלט בריא, טעים ומיוחד
סלט סלרי וכרוב מרענן וטעים במיוחד בתוספת אגוזי מלך, חמוציות ומיץ לימון
סלט טעים ובריא עם שעועית ירוקה עדינה, מלפפון ירוק, בטטה אפויה, עגבניות שרי תמר וזיתי קלמטה ברוטב ממרח שקדים ועשבי תיבול מיוחד וטעים
סלט תותים ותרד מרענן בתוספת פרי הדר (פומלית או תפוזים) ואגוזי מלך
סלט חם מקישואים צבעוניים, גזר ופטרוזיליה - קל, טעים ומושלם לאירוח
