דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קנלוני מיוחד, קריספי וטעים

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 226 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מרתיחים את הקנלוני למשך כ- 3 דקות במים עם מעט שמן ומיד מעבירים למי קרח.
  • 2 מערבבים בקערה את כל מרכיבי מלית הגבינות עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 3 מעבירים את התערובת אל שקית זילוף וממלאים כל קנלוני בנדיבות.
  • 4 מסדרים בתבנית ושולחים למקפיא להתייצבות (לפחות לחצי שעה).
  • 5 קוצצים את כל הירקות לקערה גדולה, מתבלים ומוסיפים את הדובדבנים לקישוט - זה הקיק המרענן של הסלט!
  • 6 מוציאים את הקנלוני מהמקפיא וטובלים לפי הסדר: קמח, ביצה ופירורי לחם. מטגנים בשמן החם עד להזהבה מושלמת (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
  • 7 מניחים את הקנלוני המטוגנים מעל הסלט, ומגישים עם מטבלים לבחירה: פסטו, עגבניות מגורדות או רוטב ויניגרט קליל. מחכה לכם ביס קראנצ`י ונמס בפה - חגיגה של טעמים!
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
במקום דובדבנים אפשר להשתמש בכל פרי אחר מתאים שאוהבים.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקנלוני לאחר הטיגון. יש לטגן בכמות שמן לטיגון עמוק. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם הקפאה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של אבי!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)339150
חלבונים (גרם)14.39 6.37
פחמימות (גרם)2411
מתוכן סוכרים (גרם)4.3 1.9
שומנים (גרם)20.68 9.15
מתוכם שומן רווי (גרם)9.2 4.07
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.430.19
כולסטרול (מ"ג)99.44 44.02
נתרן (מ"ג)667.92295.65
סיבים תזונתיים (גרם)2.34 1.04
מים (גרם)108.848.16
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)404.01178.83
ויטמין B (מ"ג)1.20.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.390.17
ויטמין B5 (מ"ג)0.440.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)80.4335.6
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.07
ויטמין C (מ"ג)15.686.94
ויטמין D (מק"ג)0.350.15
ויטמין E (מ"ג)0.380.17
ויטמין K (מק"ג)55.924.74
סידן (מ"ג)269.89119.47
ברזל (מ"ג)0.950.42
מגנזיום (מ"ג)15.566.89
זרחן (מ"ג)65.0328.79
אבץ (מ"ג)0.440.19
אשלגן (מ"ג)269.29119.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.440.19
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.320.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.640.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.590.26

מתכונים חלופיים

המלצות AI

ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 33.6% 23.4% 39.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.54 (0.57 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.