קעריות פתיבר במילוי פירות

קעריות מביסקוויטים טחונים בטעם שוקולד במילוי פירות העונה מבושלים בסירופ סוכר - קינוח פירותי שכולם אוהבים, 193 קלוריות למנה, 197 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 15.12.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קינוח נהדר גם לילדים

18 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (15-20 קעריות)

1 לערבב את הפתיבר הטחון עם שאר המצרכים, לאחד לכדור ולחלק אותו ל- 15-20 חלקים שווים.
2 לרפד כל חלק בתבנית שקעים, להדק היטב ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות. להוציא מהתנור ולקרר.
3 לבשל את הסוכר, המים ותמצית הורדים עד להסמכה, להוסיף את הפירות, להמשיך לבשל עד להתרככות ולקרר.
4 לסדר את הקעריות בכלי הגשה ולמלא אותן בפירות.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר לזלף מעל דבש או סילאן לפי הטעם ולהשתמש בפירות העונה שאוהבים.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. ניתן לעשות שימוש בכל פרי שאוהבים כמובן.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	193	197
חלבונים (גרם)	1.33	1.36
פחמימות (גרם)	33	34
מתוכן סוכרים (גרם)	16.97	17.27
שומנים (גרם)	6.2	6.31
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.78	2.83
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.04	0.04
נתרן (מ"ג)	54.68	55.64
סיבים תזונתיים (גרם)	1.54	1.57

מים (גרם)	48.89	49.75
ליקופן (מ"ג)	0.03	0.03
ויטמין A (מק"ג)	15.22	15.48
ויטמין B (מ"ג)	0.18	0.18
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.1	0.1
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.76	3.83
ויטמין C (מ"ג)	10.65	10.84
ויטמין E (מ"ג)	0.17	0.18
ויטמין K (מק"ג)	1.27	1.29
סידן (מ"ג)	5.95	6.05
ברזל (מ"ג)	0.11	0.11
מגנזיום (מ"ג)	5.66	5.76
זרחן (מ"ג)	9.32	9.49
אבץ (מ"ג)	0.04	0.04
אשלגן (מ"ג)	83	84.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.02	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0.01