| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ממרחים ומטבלים | » | חרוסת ביתית קלה להכנה |
חרוסת ביתית קלה להכנה
חרוסת טעימה וקלה להכנה משקדים, אגוזים, תמרים וסילאן - הכי טעימה על עלה של חסה, 3,516 קלוריות לכל המתכון, 394 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.04.2017
קלה כל כך, טעימה כל כך
מצרכים למתכון
892 גרם לכל המתכון
- שקדים - 1/2 כוס - סה"כ (73 גרם)
- צימוקים - 1/2 כוס - סה"כ (75 גרם)
- אגוזי מלך - כוס (90 גרם)
- פקאנים - 1/2 כוס - סה"כ (54 גרם)
- תמר - מג`הול - 15 יחידות - סה"כ (255 גרם)מגולענים
- שזיף מיובש - 5 יחידות - סה"כ (55 גרם)מגולענים
- סילאן טהור - 3 כפות - סה"כ (66 גרם)סירופ תמרים
- הל - 1/4 כפית שטוחה
- קינמון - 1/2 כפית שטוחה
- זנגביל טחון - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
- יין אדום מתוק - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- אגוזי מלך - 20 יחידות - סה"כ (100 גרם)לקישוט
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לטחון את כל המצרכים היבשים טחינה עדינה.
- 2 להוסיף את סירופ התמרים (הסילאן) והיין האדום המתוק בהדרגה.
- 3 להמשיך לערבב עד לקבלת המרקם הרצוי.
- 4 להעביר לכלי הגשה ולקשט באגוזים שלמים.
- 5 חג פסח שמח
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 3,516 | 394 |
| חלבונים (גרם) | 58.37 | 6.54 |
| פחמימות (גרם) | 378 | 42 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 276.88 | 31.04 |
| שומנים (גרם) | 199.32 | 22.35 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 19.93 | 2.23 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
| נתרן (מ"ג) | 51.6 | 5.78 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 40.73 | 4.57 |
| מים (גרם) | 88.23 | 9.89 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 41.29 | 4.63 |
| ויטמין B (מ"ג) | 15.62 | 1.75 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.67 | 0.08 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 1.21 | 0.14 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 9.21 | 1.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 3.2 | 0.36 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.23 | 0.14 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 91.7 | 10.28 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.68 | 0.41 |
| ויטמין E (מ"ג) | 20.49 | 2.3 |
| ויטמין K (מק"ג) | 44.61 | 5 |
| סידן (מ"ג) | 476.02 | 53.37 |
| ברזל (מ"ג) | 8.67 | 0.97 |
| מגנזיום (מ"ג) | 452.44 | 50.72 |
| זרחן (מ"ג) | 788.04 | 88.34 |
| אבץ (מ"ג) | 6.47 | 0.73 |
| אשלגן (מ"ג) | 3,511 | 393.63 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 20.59 | 2.31 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.58 | 0.06 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 20.01 | 2.24 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 44.5 | 4.99 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 44.17 | 4.95 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.46 (0.5 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם