דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת פרג פשוטה וטעימה

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 68 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לטרוף את הביצים עם הכמוסוכר והשמן, להוסיף את שאר המצרכים לפי
  • הסדר ובכל הוספה לערבב בעדינות בתנועות עטיפה.
  • 2 למזוג את הבלילה לתבנית עגולה משומנת ומקומחת (תבנית 26 ס"מ).
  • 3 לאפות את העוגה בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
  • 4 בינתיים, להרתיח את המים עם מיץ הלימון ולהוסיף את הכמוסוכר.
  • 5 להרטיב את העוגה ולקרר.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית עגולה (ניתן להכין בתבנית בקוטר 26 ס"מ).

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)242357
חלבונים (גרם)5.32 7.84
פחמימות (גרם)69
מתוכן סוכרים (גרם)0.17 0.24
שומנים (גרם)22.1 32.59
מתוכם שומן רווי (גרם)4.73 6.98
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)79.05 116.57
נתרן (מ"ג)144.15212.57
סיבים תזונתיים (גרם)1.35 1.99
מים (גרם)30.4644.92
ויטמין A (מק"ג)34.0150.15
ויטמין B (מ"ג)0.510.75
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.14
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.330.49
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.6415.69
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.28
ויטמין C (מ"ג)1.452.14
ויטמין D (מק"ג)0.440.64
ויטמין E (מ"ג)0.230.34
ויטמין K (מק"ג)0.060.09
סידן (מ"ג)60.8289.68
ברזל (מ"ג)0.380.55
מגנזיום (מ"ג)2.884.24
זרחן (מ"ג)42.3562.45
אבץ (מ"ג)0.280.41
אשלגן (מ"ג)32.8448.43
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.6
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.330.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.781.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.721.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 63.2% 15.2% 17.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.92 (2.16 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.