| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פירות | » | סלט פירות עשיר |
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 183 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- אגס - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (372 גרם)
- תפוח עץ ללא קליפה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (340 גרם)
- ליצ`י - 5 גדלים ממוצעים - סה"כ (40 גרם)
- קיווי - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (124 גרם)
- תות שדה - 10 יחידות בינוניות - סה"כ (200 גרם)
- תפוז - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (418 גרם)
- מיץ תפוזים - 1½ כוסות - סה"כ (360 מ"ל)סחוט טרי
- חתיכות אננס בסירופ קל - 1/2 קופסת שימורים - סה"כ (225 גרם)
- אגוז מלך טבעי - שקית (100 גרם)קצוצים גס
- סוכר - 3 כפיות גדושות - סה"כ (21 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך לקוביות את האגסים, התפוחים, הליצ`י, הקיווי והתותים, ולהניח בקערה.
- 2 לקלף את התפוזים, לחתוך לקוביות קטנות ולהוסיף לקערה יחד עם מיץ התפוזים.
- 3 להוסיף את האננס עם המיץ שבו, להוסיף גם את האגוזים, להמתיק בסוכר, לערבב ולהגיש קר.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף כל פרי שבעונה. ניתן לוותר על תוספת הסוכר.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
כדי שהמתכון ייחשב בריא אני ממליצה להוריד את הסוכר - הפירות ומיץ התפוזים מתוקים מספיק ואין עוד צורך בהמתקה נוספת. כמו כן, ממליצה להחליף אננס טרי במקום משומר אם אפשר.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 154 | 84 |
| חלבונים (גרם) | 2.07 | 1.13 |
| פחמימות (גרם) | 26 | 14 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 15.04 | 8.2 |
| שומנים (גרם) | 5.56 | 3.03 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.52 | 0.28 |
| נתרן (מ"ג) | 3.84 | 2.09 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.95 | 1.61 |
| מים (גרם) | 133.06 | 72.58 |
| ויטמין A (מק"ג) | 6.41 | 3.49 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.52 | 1.37 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.09 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.17 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.81 | 0.99 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.09 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.2 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 18.29 | 9.97 |
| ויטמין C (מ"ג) | 45.4 | 24.76 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.17 | 0.09 |
| ויטמין K (מק"ג) | 1.95 | 1.06 |
| סידן (מ"ג) | 24.28 | 13.24 |
| ברזל (מ"ג) | 0.26 | 0.14 |
| מגנזיום (מ"ג) | 13.29 | 7.25 |
| זרחן (מ"ג) | 21.77 | 11.87 |
| אבץ (מ"ג) | 0.1 | 0.06 |
| אשלגן (מ"ג) | 203.58 | 111.04 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.03 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.2 (0.22 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חלבי לצהריים: 12 רעיונות נפלאים לארוחת צהריים חלבית
חלבה: 9 קינוחים טעימים במיוחד
חצילים אפויים בטעם אחר
ירקות אנטיפסטי עם עשבי תיבול
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
שניצל דק וקריספי
מוקפץ נודלס דפי אורז
חטיפי חלבון: איך לבחור נכון?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם