דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מגולגלות לסופ"ש מפנק במיוחד, צילום: שרון אונגר

מצרכים למתכון

36 מנות/יחידות, 45 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים במעבד המזון את הקמח, אבקת האפייה, אבקת הסוכר וקוביות החמאה לתערובת פירורית, מוסיפים את החלב ומעבדים בלחיצות קצרות (פולסים) רק עד לקבלת בצק אחיד.
  • 2 מחממים את התנור מראש לחום של 170 מעלות.
  • 3 מחלקים את הבצק ל- 3 חלקים שווים. מרדדים כל חלק על נייר אפייה מקומח קלות למלבן בעובי 1/2 ס"מ, מורחים במלית הרצויה (ניתן לשלב גם שברי מקופלת לבנה), מגלגלים לרולדה ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה כשהתפר ומטה.
  • 4 חוזרים על הפעולה עם יתרת הבצק ומסמנים חריצים במרווחים של 2 ס״מ על הרולדות (כדי להקל על החיתוך לעוגיות לאחר האפייה).
  • 5 אופים את הרולדות במשך כ- 25-30 דקות עד להזהבה, מצננים ופורסים לעוגיות. מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מעבד מזון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של רותם צוצו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)197436
חלבונים (גרם)2.7 5.98
פחמימות (גרם)2352
מתוכן סוכרים (גרם)4.68 10.39
שומנים (גרם)10.37 22.99
מתוכם שומן רווי (גרם)5.09 11.28
כולסטרול (מ"ג)18.23 40.43
נתרן (מ"ג)49.86110.6
מים (גרם)0.010.03
ויטמין B (מק"ג)0.871.92
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)4.459.86
ברזל (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.090.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 28.5% 7.4% 64.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪