| בית | » | מתכונים ואוכל | » | לחם בירה לבנה פשוט וקל |
לחם בירה ביתי טעים ביותר
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 92 גרם למנה\יחידה (כ- 12 פרוסות גדולות ואווריריות)
- הלחם
- קמח לבן - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (500 גרם)
- אבקת אפייה - שקית (10 גרם)
- מלח - 2 כפיות שטוחותלפי הטעם
- בירה לבנה - בקבוק זכוכית (500 מ"ל)
- גרעיני חמנייה טבעיים קלופים - 2 כפות - סה"כ (26 גרם)
- גרעיני דלעת קלופים - כף (12 גרם)
- קצח - כף (20 גרם)
- שמן זית - כף (10 מ"ל)
- לשימון ולקימוח התבנית
- קמח לבן - כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה והמלח, מוסיפים את הבירה ומערבבים עם כף עד לאיחוד המרכיבים. בינתיים, מחממים את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
- 2 מוסיפים לבצק את הגרעינים והקצח, ומערבבים להטמעה.
- 3 בתבנית קטנה, מלבנית (16X23 ס"מ), משומנת ומקומחת, מניחים את הבצק, משטחים היטב ואופים בתנור החם למשך כ- 40 דקות. מוציאים להתקררות ופורסים לפרוסות.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: תבנית קטנה מלבנית (16X23 ס"מ).
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 181 | 197 |
| חלבונים (גרם) | 5.42 | 5.9 |
| פחמימות (גרם) | 30 | 33 |
| שומנים (גרם) | 2.67 | 2.9 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.43 | 0.46 |
| נתרן (מ"ג) | 702.37 | 764.83 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.32 | 0.35 |
| מים (גרם) | 0 | 0 |
| סידן (מ"ג) | 0.36 | 0.39 |
| ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0 |
| אשלגן (מ"ג) | 0.12 | 0.13 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.07 (0.08 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אוסף 15 המתכונים שתמיד יעניקו תחושה של בית
בטטה אהובתי: 15 מתכונים נפלאים עם בטטה
סמבוסק טונה
טונטיה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חיתוכיות פתיבר, פיסטוק, שוקולד לבן ומלח
מוקפץ צמחוני עם רצועות תחליף מהצומח
אגוזים: יתרונות וחסרונות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם