לחם בירה לבנה פשוט וקל

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
• 2 מוסיפים את הבירה ומערבבים עם כף עד לאיחוד החומרים.
• 3 מחממים את התנור ל- 180 מעלות טורבו.
• 4 מוסיפים לבצק את הגרעינים והקצח, ומערבבים להטמעה.
• 5 בתבנית קטנה מלבנית (16X23 ס"מ) משומנת ומקומחת מניחים את הבצק, משטחים ואופים כ- 40 דקות.
• 6 מוציאים להתקררות ופורסים לפרוסות.
• 7 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר