דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות ממולאות ללא גלוטן בצורת פרסה
עוגיות ממולאות ללא גלוטן בצורת פרסה
עוגיות אגוזים מושלמות לצליאקים

מצרכים למתכון

35 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשים מכל מצרכי הבצק בצק אחיד, רך, שמנוני ונוח לעבודה.
  • 2 מערבבים את האגוזים הקצוצים, השקדים הטחונים והטחינה עם הסילאן (עם או בלי השוקולד צ`יפס) עד לקבלת תערובת במרקם שדומה לחרוסת.
  • 3 קורצים מהבצק עיגולים בגודל של כאגוז מלך שלם על קליפתו.
  • 4 מרדדים כל כדור בין שני ניירות אפייה (אפשר נייר אחד מקופל) לעלה מאורך ודק ככל שניתן. מידות העלה: כ- 13 ס"מ אורך וכ- 8 ס"מ רוחב.
  • 5 לוקחים חצי כף מתערובת המילוי ויוצרים ממנה "נחש" באורך העלה.
  • 6 מניחים בקצה העלה, מגלגלים לכרוכית ומקפלים בעדינות לצורת פרסה.
  • 7 מניחים את העוגיות בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות עד להזהבה.
  • 8 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את קליפות הפסיליום הטחונות. העוגיות נשמרות כמה ימים בכלי אטום (אפשר להקפיא). במקום טחינה וסילאן ניתן להשתמש בריבה בכל טעם שאוהבים או כל ממרח אחר. במידה והריבה קשה מוסיפים כף או שתיים של מים. לגבי אבקת הסוכר - טועמים אחרי הערבוב עם הטחינה והסילאן ומוסיפים לפי הצורך.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של רות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)150444
חלבונים (גרם)1.95 5.76
פחמימות (גרם)1441
מתוכן סוכרים (גרם)0.9 2.65
שומנים (גרם)9.81 28.99
מתוכם שומן רווי (גרם)1.01 2.97
נתרן (מ"ג)105.95313.2
סיבים תזונתיים (גרם)0.19 0.57
מים (גרם)5.1415.2
ויטמין B (מק"ג)0.170.51
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.682
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.050.15
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.742.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 38.1% 7.6% 53.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪