דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות יבשות לצליאקים

מצרכים למתכון

40 מנות/יחידות, 28 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מנפים את הקמחים לקערה, מוסיפים את כל המצרכים ולשים עד לקבלת בצק אחיד וחלק.
  • 2 מחלקים את הבצק ל- 4 חלקים ויוצרים גליל מכל חלק.
  • 3 מניחים את הגלילים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות עד הזהבה.
  • 4 מוציאים את התבנית מהתנור, פורסים את הגלילים לפרוסות בעובי של כ- 1.5 ס"מ (אפשר לחתוך באלכסון), מניחים את הפרוסות על צד חתוך בתבנית ואופים לייבוש כ- 15 דקות.
  • 5 לאחר הקירור שומרים בכלי אטום.
  • 6 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של רות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)105383
חלבונים (גרם)1.71 6.23
פחמימות (גרם)1657
מתוכן סוכרים (גרם)2.89 10.51
שומנים (גרם)4.13 15.03
מתוכם שומן רווי (גרם)0.63 2.3
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)18.97 68.99
נתרן (מ"ג)78.17284.24
סיבים תזונתיים (גרם)0.27 0.97
מים (גרם)4.1114.96
ויטמין A (מק"ג)8.1629.67
ויטמין B (מ"ג)0.240.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.16
ויטמין B3 (מ"ג)0.080.28
ויטמין B5 (מ"ג)0.090.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.3612.23
ויטמין B12 (מק"ג)0.050.17
ויטמין C (מ"ג)0.030.11
ויטמין D (מק"ג)0.10.38
ויטמין E (מ"ג)0.551.99
ויטמין K (מק"ג)0.050.18
סידן (מ"ג)8.3330.3
ברזל (מ"ג)0.180.64
מגנזיום (מ"ג)5.9721.71
זרחן (מ"ג)20.2773.69
אבץ (מ"ג)0.130.46
אשלגן (מ"ג)27.3999.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.331.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.311.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.772.79
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.752.72

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 18.9% 7.8% 72.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?