|
|
קדאיף הן בעצם אטריות דקיקות, בהן עושים שימוש בדרך כלל לקינוחים כמו כנאפה ובקלאווה, אך גם לעטיפת בשרים ומאכלי גבינות. |
|
שם באנגלית: Kadaif. שמות נרדפים: קדאיף. |
אטריות הקדאיף משתלבות נהדר עם מאכלים מתוקים. ההמלצה שלנו - טארטלטים מאטריות קדאיף עם קרם פטיסייר ותותי שדה.
|
|