|
|
|
|
| מדליון מבטא את הצורה העגולה של מדליה. בדרך כלל, הכוונה היא למדליוני פילה בקר, אך ניתן לייחס את המושג לכל מאכל שמכינים בצורה הזו. |
|
|
שם באנגלית: Medallion. שמות נרדפים: מדליונים. |
|
ההמלצה שלנו - מתכון למדליוני פילה בקר על מצע של ירקות קלויים או פירה תפוחי אדמה.
מומלץ להכין מדליונים גם מבשר חזה עוף לילדים (כמו לביבות).
|
|
