גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | פילה סלמון בציפוי ניו יורק ברוטב לבניה |
6 מנות/יחידות, 266 גרם למנה\יחידה
ניתן להחליף את התרד באספרגוס. יש לוודא שהסלמון אינו קפוא בזמן הכנת המנה.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 624 | 234 |
חלבונים (גרם) | 45.39 | 17.07 |
פחמימות (גרם) | 1 | 1 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.06 | 0.02 |
שומנים (גרם) | 47.14 | 17.72 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 18.06 | 6.79 |
כולסטרול (מ"ג) | 190.88 | 71.76 |
נתרן (מ"ג) | 1,763 | 662.77 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.25 | 0.09 |
מים (גרם) | 139.55 | 52.46 |
ויטמין A (מק"ג) | 49.08 | 18.45 |
ויטמין B (מ"ג) | 21.52 | 8.09 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.69 | 0.26 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.29 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 16.17 | 6.08 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 2.96 | 1.11 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.31 | 0.49 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 88.45 | 33.25 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 5.6 | 2.11 |
ויטמין C (מ"ג) | 10.79 | 4.06 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.21 | 0.08 |
ויטמין K (מק"ג) | 50.42 | 18.95 |
סידן (מ"ג) | 67.71 | 25.45 |
ברזל (מ"ג) | 1 | 0.37 |
מגנזיום (מ"ג) | 68.35 | 25.69 |
זרחן (מ"ג) | 509.48 | 191.53 |
אבץ (מ"ג) | 0.96 | 0.36 |
אשלגן (מ"ג) | 826.97 | 310.89 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 8.87 | 3.34 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.24 | 0.09 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.34 | 0.5 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 8.87 | 3.33 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 4.09 | 1.54 |