| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פשטידת זיתים חלבית |
מתכון וידאו
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 135 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הפשטידה
- קמח תופח - 1½ כוסות - סה"כ (233 גרם)
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס
- ביצה - 2 Largeטרופות
- קוטג` 5% - קופסת פלסטיק (250 גרם)
- גבינה צהובה מגורדת - 1/2 שקית - סה"כ (100 גרם)
- חלב - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- חמאה - 75 גרםמומסת
- זיתים ללא גלעין - כוס (160 גרם)חצויים
- לשימון התבנית
- שמן קנולה - כפית (5 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לערבב היטב את כל מרכיבי הפשטידה בקערה.
- 2 להעביר את התערובת אל תבנית אפייה מתאימה ומשומנת.
- 3 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה.
- 4 מתקבלת פשטידת זיתים קלה להכנה וטעימה מאוד!
- 5 בתיאבון
טיפ למתכון
במקום זיתים ירוקים ניתן להשתמש בזיתים שחורים אם אוהבים.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
יש להמיר את גבינת העמק בעמק לייט ואת השמנת 15% בשמנת חמוצה 9%.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 301 | 223 |
| חלבונים (גרם) | 13.35 | 9.88 |
| פחמימות (גרם) | 24 | 17 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.78 | 0.58 |
| שומנים (גרם) | 16.97 | 12.56 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 7.14 | 5.28 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 95.72 | 70.83 |
| נתרן (מ"ג) | 866.19 | 641.03 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| מים (גרם) | 12.95 | 9.59 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 27.21 | 20.14 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.4 | 0.29 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.26 | 0.19 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 8 | 5.92 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.15 | 0.11 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.35 | 0.26 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.18 | 0.13 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.15 | 0.11 |
| סידן (מ"ג) | 149.86 | 110.91 |
| ברזל (מ"ג) | 0.32 | 0.23 |
| מגנזיום (מ"ג) | 6.79 | 5.02 |
| זרחן (מ"ג) | 33.77 | 24.99 |
| אבץ (מ"ג) | 0.22 | 0.16 |
| אשלגן (מ"ג) | 24.27 | 17.96 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.33 | 0.24 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.26 | 0.2 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.62 | 0.46 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.58 | 0.43 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.46 (0.46 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קלה, טעימה ושילדים אוהבים
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם