גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | שניצל קריספי |
6 מנות/יחידות, 163 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השניצלים)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בשניצלים לאחר הטיגון. יש לטגן בכ- 2 כוסות שמן לטיגון עמוק. להשגת קריספיות רבה יותר ניתן לטגן בפירורי לחם מוזהבים קראנצ`ים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 480 | 296 |
חלבונים (גרם) | 35.32 | 21.74 |
פחמימות (גרם) | 23 | 14 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.08 | 0.05 |
שומנים (גרם) | 27.09 | 16.67 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.42 | 2.1 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 160.31 | 98.65 |
נתרן (מ"ג) | 946.4 | 582.4 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.66 | 1.02 |
מים (גרם) | 67.46 | 41.51 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 42.13 | 25.92 |
ויטמין B (מ"ג) | 14.42 | 8.88 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.21 | 0.13 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 12.34 | 7.59 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.21 | 0.75 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.57 | 0.35 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 14 | 8.62 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.51 | 0.31 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.04 | 0.02 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.57 | 0.35 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.59 | 0.36 |
ויטמין K (מק"ג) | 2.34 | 1.44 |
סידן (מ"ג) | 85.04 | 52.33 |
ברזל (מ"ג) | 1.4 | 0.86 |
מגנזיום (מ"ג) | 28.89 | 17.78 |
זרחן (מ"ג) | 250.17 | 153.95 |
אבץ (מ"ג) | 1.2 | 0.74 |
אשלגן (מ"ג) | 291.5 | 179.38 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.33 | 0.82 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.05 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.07 | 0.66 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.26 | 1.39 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.04 | 1.26 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם