גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | בשר | » | צלי בשר ברוטב שזיפים ורימונים |
בשר צלי המתאים לאירוח למי שרוצה להשוויץ בשבתות ובחגים ברוטב שזיפים ורימונים מפנק במיוחד ובתוספת בצלים, פטריות ושזיפים מיובשים, 365 קלוריות למנה, 143 קלוריות ל-100 גרם
אניטה חיים, בלוגרית אוכל, 31.12.2015
15 מנות/יחידות, 255 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ציוד נדרש: סיר רחב וגדול.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 365 | 143 |
חלבונים (גרם) | 36.78 | 14.44 |
פחמימות (גרם) | 21 | 8 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.97 | 1.95 |
שומנים (גרם) | 14.43 | 5.66 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.12 | 1.62 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.36 | 0.14 |
כולסטרול (מ"ג) | 104.2 | 40.91 |
נתרן (מ"ג) | 541.06 | 212.4 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.95 | 0.76 |
מים (גרם) | 170.31 | 66.86 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 2.87 | 1.12 |
ויטמין B (מ"ג) | 11.83 | 4.64 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.47 | 0.18 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 8.42 | 3.31 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.83 | 0.72 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.93 | 0.36 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.43 | 8.41 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 6.88 | 2.7 |
ויטמין C (מ"ג) | 4 | 1.57 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.15 | 0.06 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.3 | 0.12 |
ויטמין K (מק"ג) | 4.75 | 1.86 |
סידן (מ"ג) | 26.39 | 10.36 |
ברזל (מ"ג) | 4.52 | 1.77 |
מגנזיום (מ"ג) | 46.05 | 18.08 |
זרחן (מ"ג) | 347.75 | 136.52 |
אבץ (מ"ג) | 7.42 | 2.91 |
אשלגן (מ"ג) | 716.9 | 281.43 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.11 | 0.04 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.1 | 0.04 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם