| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סופגניות תפוחים |
סופגניות תפוחים
סופגניות מטוגנות ומיוחדות מפרוסות תפוחי עץ - תגוונו קצת את הסופגניות שלכם בחנוכה, 131 קלוריות למנה, 194 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 05.01.2016
סופגניות מקוריות מתפוחים
מצרכים למתכון
18 מנות/יחידות, 67 גרם למנה\יחידה (15-20 סופגניות תפוחים)
- התפוחים
- תפוח עץ ללא קליפה - 3 יחידות גדולות - סה"כ (606 גרם)חתוכים לטבעות (ללא ליבה)
- הבלילה
- ביצה - Large
- מיץ תפוזים - 3/4 כוס - סה"כ (180 מ"ל)סחוט טבעי
- סוכר חום - 3 כפות שטוחות - סה"כ (51 גרם)
- קמח תופח - כוס (155 גרם)להוסיף לפי הצורך
- השמן לטיגון
- שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)כמות מוערכת שנספגת בטיגון
- לפיזור מעל
- אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחמם את השמן לטיגון עמוק (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
- 2 לערבב את מצרכי הבלילה לבלילה חלקה ללא גושים.
- 3 לטבול את טבעות התפוחים בבלילה ולטגן בשמן העמוק החם עד להשחמה.
- 4 להעביר לנייר סופג לספיגת השמן.
- 5 לסדר על כלי הגשה ולפזר אבקת סוכר לפי הטעם.
- 6 הרי לכם סופגניות תפוחים קלות וטעימות לחנוכה.
- 7 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בסופגניות לאחר הטיגון. יש לטגן בכוס שמן (טיגון בשמן עמוק).
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 131 | 194 |
| חלבונים (גרם) | 1.46 | 2.17 |
| פחמימות (גרם) | 17 | 25 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 9.15 | 13.58 |
| שומנים (גרם) | 6.72 | 9.98 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.6 | 0.9 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 14.05 | 20.87 |
| נתרן (מ"ג) | 60.53 | 89.9 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.83 | 1.23 |
| מים (גרם) | 40.31 | 59.86 |
| ויטמין A (מק"ג) | 6.92 | 10.27 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.81 | 1.2 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.04 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.1 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.54 | 0.8 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.08 | 0.12 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.07 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.54 | 3.77 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.03 | 0.05 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.57 | 2.33 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.08 | 0.12 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.06 | 0.09 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.21 | 0.32 |
| סידן (מ"ג) | 6.37 | 9.46 |
| ברזל (מ"ג) | 0.16 | 0.24 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.02 | 3 |
| זרחן (מ"ג) | 10.69 | 15.87 |
| אבץ (מ"ג) | 0.07 | 0.1 |
| אשלגן (מ"ג) | 42.84 | 63.63 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.11 | 0.16 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.13 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.14 | 0.21 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.13 | 0.2 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.37 (0.39 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי