דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחם יוגורט טורקי מפנק

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 92 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערת המערבל מערבבים את הקמח והשמרים.
  • 2 מוסיפים את הסוכר, סוכר הוניל, המלח ושמן הזית, וממשיכים בערבול כ- 2 דקות נוספות.
  • 3 מוסיפים את היוגורט.
  • 4 מוסיפים מים בהדרגה עד שהבצק אחיד ונפרד מדפנות הקערה. ממשיכים בערבול כ- 5 דקות נוספות, מורידים את הבצק למשטח עבודה מקומח וממשיכים בלישה ידנית כמה דקות נוספות. מחזירים לקערה, מכסים במגבת ומתפיחים כשעה.
  • 5 מקמחים שוב משטח עבודה, מגלגלים את הבצק לצורת נקניק ארוך, מחלקים את הבצק ל- 12 כדורים ומניחים להם לנוח כ- 15 דקות.
  • 6 מרדדים כל כדור (אפשר בעזרת מערוך) לעובי של בין 1/2 ס"מ ל- 1 ס"מ, ומשאירים כך למנוחה כ- 15 דקות נוספות.
  • 7 מחממים מחבת (רצוי מחבת טפלון על אש נמוכה בינונית), מתיזים מעט ספריי שמן זית ומטגנים את לחם היוגורט משני הצדדים עד השחמה למשך 2-3 דקות כל צד (לא יותר). כך להמשיך עם כל שאר הלחמים.
  • 8 הרי לכם לחם יוגורט ביתי מושלם - בתיאבון חיוך

זמן ההכנה כולל את זמן התפחת הבצק.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)210229
חלבונים (גרם)5.76 6.27
פחמימות (גרם)3841
מתוכן סוכרים (גרם)3.73 4.06
שומנים (גרם)4.1 4.46
מתוכם שומן רווי (גרם)0.52 0.56
נתרן (מ"ג)307.22334.54
סיבים תזונתיים (גרם)0.15 0.16
מים (גרם)19.9821.76
ויטמין B (מק"ג)0.710.77
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)27.4829.93
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.210.23
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.130.15

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 8.6% 12% 79.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪