גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Vegan recipes. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
כשטיילנו בזגרב הזדמן לנו יריד אומנים ויוצרי אוכל קטנים. ביניהם ניצב דוכן עם ממרחים בצבע ירקרק בטעמים שונים. אהבנו וקנינו. הם קראו לממרחים ממרחי דלעת. החלטתי להכין ממרח דומה. לפי הצבע הירקרק הבנתי...
אורז בסמטי בתוספת קוביות קישואים מטוגנות בשמן זית
גזרים, קישואים, חצילים ופלפל צהוב אפויים בתנור עם שמן זית, מלח ים ותימין מיובש - קל, טעים ובריא!
צ'יפס גזר בתנור עם שמן זית ומלח ים - תוספת קלה להכנה, מהירה ושתגרום לילדים שלכם לאכול יותר גזר!
קוסקוס תירס מיוחד, טעים ומפנק שמתאים מאוד גם לצליאקים (ללא גלוטן) - בא לכם לגוון את הקוסקוס שלכם? (:
שעועית ירוקה מבושלת ברוטב קל וטעים עם שקדים, צ'ילי גרוס, אורגנו ושמן זית
עוגת גבינה טבעונית מושלמת מבצק של אגוזי מלך, שקדים ותמרים, ובמילוי של קרם אגוזי קשיו לימוני מפנק ומחית אוכמניות או כל פרי יער אחר שאוהבים
קיש מנגולד ואגוזי קשיו מקמח מלא שמתאים מאוד לטבעוניים (ללא ביצים וללא מוצרי חלב)
תבשיל חיטה ירוקה מעושנת (פריקי) בתוספת ירקות כמו בצל, גזר, קישוא וסלרי
פולנטה מקלחי תירס טריים, מפנקת וטעימה עם פטריות פורטבלו מוקפצות ונגיעות של צ'ילי גרוס
המרעננת הרשמית של הקיץ - גלידת מנגו ובננה פרווה ביתית וקלה להכנה עם חלב קוקוס, סירופ מייפל וקוקוס שמתאימה גם לטבעוניים!
סלט שעועית ירוקה טבעוני ושמח עם פלפלים, עגבניות שרי, בצל סגול וגבינה מלוחה טבעונית
גבינת קשיו חלקה וקטיפתית בסגנון ביתי - גבינה טבעונית טעימה ומזינה במיוחד שתמיד טוב שיש בבית
סלט סלק אפוי עם פרוסות לימון ותפוז ובקישוט בצל ירוק קצוץ
חביתות טבעוניות עם תערובת קמחים (חומוס, עדשים אדומות, קינואה וקורנפלור) בתוספת פטריות, פלפל כתום ותירס
לביבות ירקות שורש טבעוניות ללא גלוטן מתפוחי אדמה, גזר, ארטישוק ירושלמי ובצל סגול
סלט עלי חסה סלנובה, עלי תרד טורקי, נבטוטים, עגבניות שרי וגרעיני דלעת בשמן זית - סלט בריא, טעים ומיוחד
קבלו את קציצות הפטריות שאף אחד לא נשאר אדיש אליהן וגם לא טבעוניים... מבחוץ מעט פריכות ותוכנן רך ונמס בפה, הן אפויות וטעמן מושלם!
סלט סלרי וכרוב מרענן וטעים במיוחד בתוספת אגוזי מלך, חמוציות ומיץ לימון
קוסקוס כרובית ללא גלוטן - כרובית טחונה לפירורים שמזכירים קוסקוס בתוספת ירקות ובטעם פיקנטי שרק עושה חשק לעוד
ממרח כבד טבעוני מבצלים סגולים, פטריות פורטבלו, פקאנים ואגוזי מלך שכדאי לאמץ
לביבות כרישה אפויות בתנור לטבעוניים בשילוב קמח מצות במיוחד לחג הפסח
מרק קניידלך לטבעוניים - קניידלך ללא ביצים במיוחד לפסח
גרגירי חומוס מבושלים ומתובלים שניתן להגיש כתוספת וגם כנשנוש לצד בירה