דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גבינה מאגוזי קשיו טריים

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את אגוזי הקשיו הטבעיים במים במקרר למשך כ- 5 שעות, שוטפים היטב ומסננים.
  • 2 מעבירים את אגוזי הקשיו לבלנדר עוצמתי ומוסיפים את המים, המלח הורוד, מיץ הלימון ושמן זרעי הענבים (שמן זית פחות מתאים לדעתי כאן).
  • 3 מפעילים את הבלנדר עד שמתקבל מרקם חלק. מעבירים את התערובת אל סלסילת גבינה המונחת על צלוחית עמוקה (הכוונה לסלסילת גבינה כשל גבינת ריקוטה, במידה ואין ניתן להשתמש בבד גבינה או חיתול שהורתח, להניח מעל מסננת ולאחסן במקרר) ומאחסנים במקרר כ- 12 שעות לפחות (יש לנקז פעמיים את הנוזלים).
  • 4 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: סלסילת גבינה/בד גבינה/חיתול שהורתח + מסננת.

- פרסומת -

המתכון באדיבות חני מרגולין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)168349
חלבונים (גרם)4.8 9.97
פחמימות (גרם)817
מתוכן סוכרים (גרם)1.65 3.42
שומנים (גרם)14.02 29.13
מתוכם שומן רווי (גרם)2.28 4.75
נתרן (מ"ג)240.04498.78
סיבים תזונתיים (גרם)0.88 1.82
מים (גרם)19.8141.17
ויטמין B (מ"ג)0.761.58
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.23
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.280.59
ויטמין B5 (מ"ג)0.230.48
ויטמין B6 (מ"ג)0.110.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.3115.19
ויטמין C (מ"ג)1.583.29
ויטמין E (מ"ג)0.962
ויטמין K (מק"ג)8.9518.6
סידן (מ"ג)11.2923.45
ברזל (מ"ג)1.763.66
מגנזיום (מ"ג)77.93161.92
זרחן (מ"ג)155.96324.08
אבץ (מ"ג)1.533.17
אשלגן (מ"ג)178.41370.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.817.91
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.787.86
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.6513.82
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)6.5713.65

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.1% 50.3% 17.2% 29.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

תפוח אדמה קריספי

תפוח אדמה קריספי

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪