דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לביבות ירקות שורש אפויות, טבעוניות וללא גלוטן
לביבות ירקות שורש אפויות, טבעוניות וללא גלוטן
לביבות ירקות שורש אפויות, טבעוניות וללא גלוטן
לביבות טעימות להפליא שבטוח תאמצו

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות טורבו + חום עליון ותחתון.
  • 2 גוררים גס את כל הירקות (מלבד הבצל הסגול אותו חותכים לקוביות קטנות) ומניחים במסננת להגרת הנוזלים כ- 10 דקות ללא סחיטה (אם קליפת תפוחי האדמה אז אין צורך לקלף אלא רק לשטוף היטב).
  • 3 מעבירים את כל הירקות המגוררים לקערה, מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
  • 4 מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן בשמן זית, ובעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים מהתערובת. משטחים רק מעט כל כדור ואופים כ- 20 דקות. הופכים את הלביבות ואופים עוד כ- 10 דקות (כל תנור אופה אחרת, לכן יש לבדוק לפני הזמן). מוציאים מהתנור ומתאפקים לא לטעום מיד...
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הארטישוק הירושלמי. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. הכמות מספיקה לתבנית תנור אחת. בשוק החקלאים פגשתי את שירה לאחר שלא ראיתיה זמן רב. גיליתי שהיא טבעונית (שאינה צורכת גלוטן), והמחשבה הזאת על אלה הנמנעים מגלוטן, הביאה אותי ליצור את המתכון הזה - לביבות ירקות שורש חלומיות שקשה להפסיק לאכול...

- פרסומת -

המתכון באדיבות חני מרגולין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)66 קלוריות139 קלוריות
חלבונים1.5 גרם3.2 גרם
פחמימות9 גרם20 גרם
מתוכן סוכרים1.3 גרם2.7 גרם
שומנים2.7 גרם5.6 גרם
מתוכם שומן רווי427.5 מ"ג896.4 מ"ג
נתרן91.5 מ"ג191.8 מ"ג
סיבים תזונתיים844.3 מ"ג1,770.5 מ"ג
מים33.1 גרם69.5 גרם
ליקופן0.1 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין A36.5 מק"ג76.5 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)827.3 מק"ג1,734.9 מק"ג
ויטמין B140.1 מק"ג84 מק"ג
ויטמין B211.3 מק"ג23.8 מק"ג
ויטמין B3480.1 מק"ג1,006.7 מק"ג
ויטמין B5172.5 מק"ג361.8 מק"ג
ויטמין B6117.7 מק"ג246.7 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B95.7 מק"ג11.8 מק"ג
ויטמין C4.1 מ"ג8.6 מ"ג
ויטמין E70.7 מק"ג148.3 מק"ג
ויטמין K1.5 מק"ג3.2 מק"ג
סידן12.1 מ"ג25.3 מ"ג
ברזל201.8 מק"ג423.2 מק"ג
מגנזיום10.1 מ"ג21.1 מ"ג
זרחן22.6 מ"ג47.3 מ"ג
אבץ125.8 מק"ג263.8 מק"ג
אשלגן153.7 מ"ג322.3 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות30 מ"ג62.8 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 35.7 מ"ג11.9 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 624 מ"ג50.4 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות5.1 מ"ג10.6 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 94.6 מ"ג9.7 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.9% 18.6% 10.7% 64.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪