דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ככה גורמים לילדים לאהוב יותר גזר

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 337 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • גזרים - 5.5 יחידות גדולות ללא קליפה - סה"כ (1.31 ק"ג)
    5-6 יח` חתוכות לרבעים לאורכן
  • שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
    כתית מעולה
  • מלח ים - כפית שטוחה
    לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מניחים את פסי הגזר בתבנית התנור מרופדת בנייר אפייה.
  • 2 מערבבים עם שמן הזית בידיים עד שהכל מצופה בשמן.
  • 3 מסדרים בשכבה ומפזרים מעל את מלח הים (אפשר גם מעט תימין או אורגנו יבשים לפי הטעם).
  • 4 אופים בחום של 180 מעלות טורבו עד להשחמה/קריספיות. מתקבל צ`יפס גזר מושלם וקל להכנה. מחכים להתקררות קלה ומעבירים לכלי הגשה.
  • 5 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)17752
חלבונים (גרם)2.49 0.74
פחמימות (גרם)278
מתוכן סוכרים (גרם)11.29 3.36
שומנים (גרם)7.49 2.23
מתוכם שומן רווי (גרם)1.15 0.34
נתרן (מ"ג)872.31259.23
סיבים תזונתיים (גרם)9.82 2.92
מים (גרם)295.0287.67
ויטמין A (מק"ג)2,788828.58
ויטמין B (מ"ג)3.781.12
ויטמין B1 (מ"ג)0.220.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.04
ויטמין B3 (מ"ג)2.110.63
ויטמין B5 (מ"ג)0.760.23
ויטמין B6 (מ"ג)0.50.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)45.8213.62
ויטמין C (מ"ג)11.783.5
ויטמין E (מ"ג)3.371
ויטמין K (מק"ג)44.8313.32
סידן (מ"ג)98.1829.18
ברזל (מ"ג)1.110.33
מגנזיום (מ"ג)32.739.73
זרחן (מ"ג)98.1829.18
אבץ (מ"ג)0.650.19
אשלגן (מ"ג)769.04228.54
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.290.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.280.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
21% 16% 5.3% 57.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.25 (0.38 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.