דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט שניצל מפנק עם הרבה ירוקים בריאים

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 812 גרם למנה\יחידה (2-3 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מפרידים את הברוקולי לפרחים ומבשלים במים רותחים למשך כ- 3-4 דקות, שלא יתרככו יותר מדי. בינתיים, טוחנים את כל מרכיבי הרוטב במעבד מזון. אם יוצא סמיך אז מוסיפים מעט מים בהדרגה עד שמגיעים למרקם הרצוי.
  • 2 מקפיצים את השעועית הירוקה עם הסויה והטריאקי למשך כ- 4-5 דקות (אין צורך להפשיר לפני - ישר למחבת) עד שמתרככת מעט.
  • 3 בקערה מסדרים את החסה (ממליצה לקרוע עם הידיים), המלפפונים והבצל הסגול. מניחים מעל את השעועית הירוקה המוקפצת, הברוקולי החלוט והשניצל המטוגן, ומוזגים מעל את הרוטב (לא חובה את הכל, אפשר לשמור לעוד יומיים-שלושה במקרר). מגישים וזוללים!
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אני הכנתי את הסלט עם שניצל אבל לגמרי אפשר להחליף בחזה עוף או רצועות טופו צרובות.

ציוד נדרש: מעבד מזון, קערה הגשה.

שיטת ההכנה כוללת טחינה, בישול וטיגון. התבלינים והרטבים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של יעל!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)895110
חלבונים (גרם)52.72 6.5
פחמימות (גרם)638
מתוכן סוכרים (גרם)22.96 2.83
שומנים (גרם)51.63 6.36
מתוכם שומן רווי (גרם)8.91 1.1
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.160.02
כולסטרול (מ"ג)91 11.21
נתרן (מ"ג)1,252154.26
סיבים תזונתיים (גרם)16.21 2
מים (גרם)498.3361.4
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1,119137.81
ויטמין B (מ"ג)22.792.81
ויטמין B1 (מ"ג)0.550.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.50.06
ויטמין B3 (מ"ג)17.152.11
ויטמין B5 (מ"ג)2.80.35
ויטמין B6 (מ"ג)1.310.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)475.1958.55
ויטמין B12 (מק"ג)0.370.05
ויטמין C (מ"ג)184.4322.72
ויטמין D (מק"ג)0.130.02
ויטמין E (מ"ג)3.130.39
ויטמין K (מק"ג)1,020125.72
סידן (מ"ג)221.9227.34
ברזל (מ"ג)9.761.2
מגנזיום (מ"ג)253.4731.23
זרחן (מ"ג)720.5288.77
אבץ (מ"ג)5.440.67
אשלגן (מ"ג)1,832225.67
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)5.320.66
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.450.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.710.58
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)13.011.6
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)12.661.56

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.8% 28.1% 28.7% 34.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.45 (0.52 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה

מה דעתך?