מוקפץ נודלס עם שניצל עגל

רצועות שניצל עגל עם אטריות נודלס וירקות - מנה מושלמת לארוחת הצהריים שלכם, 562 קלוריות למנה, 212 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 02.10.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

מוקפץ מעט שונה עם בשר עגל

6 מנות/יחידות, 266 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות)

1 מבשלים את הנודלס לפי ההוראות על גבי האריזה ומסננים.
2 מחממים את השמן במחבת, מטגנים את נתחי השניצל עד שהוא משנה את צבעו לאפור ומניחים בצלחת על נייר סופג (יש להשתמש ב- 6 נתחי שניצל עגל חתוך לרצועות, שטוף ומסונן).
3 בסיר שטוח ורחב מטגנים בשמן את הירקות עד לריכוך ולהזהבה. מוסיפים את נתחי העגל והתבלינים, ומערבבים. מוסיפים את הנודלס לעוד כ- 5 דקות ומערבבים.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר להוסיף לנודלס גם רוטב סויה.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	562	212
חלבונים (גרם)	41.36	15.57
פחמימות (גרם)	32	12
מתוכן סוכרים (גרם)	3.71	1.4
שומנים (גרם)	28.82	10.85
מתוכם שומן רווי (גרם)	9.21	3.47
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.07	0.03
כולסטרול (מ"ג)	150.67	56.71
נתרן (מ"ג)	741.91	279.26
סיבים תזונתיים (גרם)	3.24	1.22

מים (גרם)	156.14	58.77
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	384.68	144.8
ויטמין B (מ"ג)	13.76	5.18
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.43	0.16
ויטמין B3 (מ"ג)	11.13	4.19
ויטמין B5 (מ"ג)	1.52	0.57
ויטמין B6 (מ"ג)	0.52	0.2
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	31.22	11.75
ויטמין B12 (מק"ג)	1.77	0.67
ויטמין C (מ"ג)	55.5	20.89
ויטמין E (מ"ג)	1.02	0.39
ויטמין K (מק"ג)	7.55	2.84
סידן (מ"ג)	32.71	12.31
ברזל (מ"ג)	1.49	0.56
מגנזיום (מ"ג)	36.94	13.9
זרחן (מ"ג)	280.69	105.66
אבץ (מ"ג)	5.03	1.89
אשלגן (מ"ג)	550.31	207.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.61	0.61
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.37	0.51
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	10.7	4.03
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	9.25	3.48