| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט נבטי חמניה |
סלט נבטי חמניה מושלם לארוחת הערב
מצרכים למתכון
738 גרם לכל המתכון (1-2 מנות)
- מלפפון עם קליפה - יחידה בינונית (96 גרם)חתוך לקוביות
- עגבנייה - יחידה בינונית (172 גרם)חתוכה לקוביות
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לקוביות
- פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)חתוך לקוביות
- מלפפונים בחומץ 10-12 בינוני - 2 גדלים ממוצעים - סה"כ (56 גרם)חתוכים לקוביות
- חסה ערבית - 3 עלים בינוניים - סה"כ (72 גרם)עלים חתוכים
- שמן אבוקדו - כף (10 מ"ל)
- חומץ בלסמי ממודנה - כף (10 מ"ל)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)
- פלפל כתום - יחידה בינוניתחתוך לקוביות
- נבטי חמניה - קופסת פלסטיק
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מערבבים את כל הירקות החתוכים יחד בקערה.
- 2 מוסיפים את שמן האבוקדו, החומץ הבלסמי ומיץ הלימון סמוך לזמן ההגשה, ומערבבים קלות.
- 3 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את הפלפל הכתום ואת נבטי החמניה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 256 | 35 |
| חלבונים (גרם) | 6.71 | 0.91 |
| פחמימות (גרם) | 36 | 5 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 15.69 | 2.13 |
| שומנים (גרם) | 11.51 | 1.56 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.36 | 0.18 |
| נתרן (מ"ג) | 477.37 | 64.68 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 9.64 | 1.31 |
| מים (גרם) | 618.75 | 83.84 |
| ליקופן (מ"ג) | 4.43 | 0.6 |
| ויטמין A (מק"ג) | 693.61 | 93.99 |
| ויטמין B (מ"ג) | 7.38 | 1 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.28 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.3 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 4.25 | 0.58 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.32 | 0.18 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.98 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 250.26 | 33.91 |
| ויטמין C (מ"ג) | 507.73 | 68.8 |
| ויטמין E (מ"ג) | 4 | 0.54 |
| ויטמין K (מק"ג) | 112.2 | 15.2 |
| סידן (מ"ג) | 83.59 | 11.33 |
| ברזל (מ"ג) | 2.8 | 0.38 |
| מגנזיום (מ"ג) | 79.22 | 10.73 |
| זרחן (מ"ג) | 164.5 | 22.29 |
| אבץ (מ"ג) | 1.33 | 0.18 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,391 | 188.49 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.77 | 0.24 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.23 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.54 | 0.21 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 7.13 | 0.97 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 6.86 | 0.93 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.27 (0.35 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם