דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחמניות חלב במילוי נוטלה
לחמניות חלב במילוי נוטלה
מאפה שוקולד פשוט מושלם

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 97 גרם למנה\יחידה (60-65 גרם ללחמניה)

  • הבצק
  • קמח לבן - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (500 גרם)
  • שמרים יבשים - כף (11 גרם)
  • סוכר - 1/3 כוס - סה"כ (59 גרם)
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
  • שמן קנולה - 1/3 כוס - סה"כ (79 מ"ל)
  • חלב - כוס (240 מ"ל)
  • המלית
  • נוטלה - צנצנת זכוכית (350 גרם)
    או כל ממרח שוקולד אחר
  • סירופ הסוכר
  • מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
  • סוכר - 1/2 כוס - סה"כ (90 גרם)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
  • 2 ללוש את כל מרכיבי הבצק למשך כ- 10 דקות, ולהתפיח את הבצק כשעה או עד להכפלת הנפח.
  • 3 לחלק את הבצק ל- 15 כדורים שווים, לרדד כל כדור ולמלא בנוטלה או כל ממרח שוקולד אחר.
  • 4 להתפיח שוב למשך כ- 40-45 דקות.
  • 5 למרוח מעל ביצה טרופה מעורבבת עם קצת חלב, ולאפות בתנור כ- 20-25 דקות או עד להשחמה.
  • 6 בינתיים להרתיח את המים עם הסוכר עד שנוצר סירופ, ולהבריש את הלחמניות מיד עם צאתן מהתנור. מתקבלות לחמניות נוטלה מושלמות שכל ילד יאהב!
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של מאיה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)340351
חלבונים (גרם)5.68 5.87
פחמימות (גרם)5051
מתוכן סוכרים (גרם)23.93 24.7
שומנים (גרם)12.92 13.34
מתוכם שומן רווי (גרם)3.16 3.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.20.2
כולסטרול (מ"ג)2.37 2.45
נתרן (מ"ג)137.26141.7
סיבים תזונתיים (גרם)0.3 0.31
מים (גרם)88.25
ויטמין B (מ"ג)0.240.24
ויטמין B1 (מ"ג)0.150.15
ויטמין B2 (מ"ג)0.090.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)13.3313.76
ויטמין C (מ"ג)22.06
סידן (מ"ג)43.7445.16
ברזל (מ"ג)0.971
מגנזיום (מ"ג)0.080.09
זרחן (מ"ג)31.6732.69
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.220.23

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 18.8% 8.3% 72.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.23 (0.23 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.