| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ארגנטינאי | » | צ`ימיצ`ורי מהיר להכנה |
רוטב צ`ימיצ`ורי קל ומהיר שכולם יאהבו
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 17 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לקצוץ דק את עשבי התיבול, הבצל הסגול והשום, ולהניח בקערית. מומלץ לעשות שימוש בסכין חדה ולא במעבד מזון על מנת שלא ליצור מרקם משחתי מרוסק מדי.
- 2 למזוג אל הקערית את שמן הזית והחומץ, להוסיף את המלח והפלפל השחור הגרוס, ולערבב היטב.
- 3 לשמור במקרר ולהגיש צ`ימיצ`ורי מושלם במינימום הכנה!
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן לשלב גם פלפל אדום רגיל (גמבה) או פלפל אדום חריף לפי הטעם.
ציוד נדרש: סכין חדה.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של גיא צורף
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 55 | 319 |
| חלבונים (גרם) | 0.23 | 1.37 |
| פחמימות (גרם) | 1 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.24 | 1.38 |
| שומנים (גרם) | 5.57 | 32.54 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.85 | 4.94 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.03 | 0.18 |
| נתרן (מ"ג) | 90.2 | 527.49 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.26 | 1.5 |
| מים (גרם) | 8.03 | 46.96 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 19.75 | 115.52 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.14 | 0.82 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.07 | 0.41 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.18 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.79 | 33.87 |
| ויטמין C (מ"ג) | 5 | 29.24 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.08 | 0.47 |
| ויטמין K (מק"ג) | 53.93 | 315.37 |
| סידן (מ"ג) | 8.07 | 47.21 |
| ברזל (מ"ג) | 0.25 | 1.47 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.7 | 15.76 |
| זרחן (מ"ג) | 5.7 | 33.32 |
| אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.35 |
| אשלגן (מ"ג) | 38.52 | 225.27 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.04 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.09 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.09 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 4.7 (6.02 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חגיגה מרוקאית: 12 מתכוני המימונה הטובים ביותר
3 מתכונים מנצחים למופלטה מרוקאית למימונה
סלט ירוק עם בטטות ותפוחי עץ
כדורי שוקולד כשרים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מג'דרת פטריות חגיגית
צלעות טלה בקראסט ירוקים ואגוזי מקדמיה
תרבחו ותסעדו: איך לסעוד בחוכמה במימונה?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם