תוספת קינואה נהדרת

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מחממים את השמן ומקרמלים (מטגנים תוך כדי ערבוב) את הקינואה.
• 2 מוסיפים המים הרותחים, תערובת המג`דרה והמלח.
• 3 מערבבים קלות, מכסים במגבת ועליה מכסה.
• 4 מבשלים באש קטנה מאוד למשך 9 דקות.
• 5 מכבים את האש ולא פותחים את הסיר לפחות רבע שעה.
• 6 כשפותחים מערבבים בעדינות עם מזלג להפרדה.
• 7 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל