חביתיות טבעוניות

חביתיות קלות להכנה לטבעוניים, 53 קלוריות למנה, 145 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 22.06.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.5

2 הצבעות

מה דעתכם על בוקר טבעוני?

15 מנות/יחידות, 37 גרם למנה\יחידה (כ- 15 חביתיות קטנות)

1 טוחנים את הקינואה (או כל תחליף אחר שבוחרים - אני השתמשתי בקמח אפונה), או שמשתמשים בקמח קינואה קנוי.
2 מוסיפים מים, שמן קוקוס, מלח ואיזה תבלינים שאוהבים.
3 מערבבים היטב עד שאין גושים, ופשוט מטגנים במחבת עם מעט שמן זית כמו פנקייקים.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

החביתיות שבתמונה מורכבות מקמח אפונה, ומומלץ גם מקמח עדשים. אפשר ומומלץ להשתמש גם בקמח אפונה/עדשים כתומות/כוסמת/אורז מלא וכדומה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	53	145
חלבונים (גרם)	1.35	3.67
פחמימות (גרם)	8	21
שומנים (גרם)	1.88	5.1
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.67	1.82
נתרן (מ"ג)	468.23	1,270
סיבים תזונתיים (גרם)	0.61	1.65

מים (גרם)	23.98	65.04
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0	0.01
סידן (מ"ג)	1.01	2.73
ברזל (מ"ג)	0	0.01
מגנזיום (מ"ג)	0.25	0.68
אבץ (מ"ג)	0	0.01
אשלגן (מ"ג)	0.1	0.26
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.1
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.1