דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,787)
|
|
בכל האתר

נשיקות ביתיות

נשיקות מרנג ביתיות קלות להכנה עם אפשרות להפוך אותן לצבעוניות עם צבע מאכל 20 קלוריות למנה, 275 קלוריות ל-100 גרם.
אתי משה-חביב, חובבת בישול ואפייה
|
|
שתף ב-
27.03.2015
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
נשיקות ביתיות
נשיקות ביתיות
נשיקות ביתיות
123
נשיקות מרנג ביתיות
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)20275
חלבונים (גרם)04
פחמימות (גרם)567
שומנים (גרם)00
סימון תזונתי מלא למתכון
  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
49 קלוריות
נשיקות קוקוס
נשיקוקוס - נשיקות מרנג מתוקות עם קוקוס טחון וסוכריות...
49 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
50 מנות/יחידות: 50 נשיקות בינוניות או 100 קטנות.
ציוד נדרש: משקל מטבח + מד חום.
1. על בן מארי לערבב כל הזמן את החלבונים עם הסוכר עד שהתערובת מגיעה ל- 80 מעלות (חשוב לערבב כל הזמן).
2. כשמגיע ל- 80 מעלות להוציא, להעביר את העיסה לקערת המיקסר ולהקציף עד לקצף לבן, יפה, תפוח ויציב.
3. להעביר את התוכן לשקית זילוף עם צנטר שרוצים (תלוי בצורת הנשיקה שמעוניינים בה). מי שרוצה ליצור נשיקות צבעוניות כמו בתמונה יש לקחת קיסם או שיפוד, לטבול בצבע מאכל ולעשות פס בתוך שקית הזילוף. לשים את הקרם בתוך השקית ולזלף (כך נוצר הצבע).
4. לזלף על מגש עם נייר אפייה את הצורה. להכניס לתנור על חום של 80 מעלות למשך שעתיים עד שעתיים וחצי (תלוי בגודל הנשיקה). במידה ומכניסים יותר ממגש אחד לתנור להפעיל תוכנית טורבו ולהחליף מדי 30-45 דקות את מיקום המגשים.
5. בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את צבעי המאכל.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של אתי משה-חביב
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)20 קלוריות275 קלוריות
חלבונים0 גרם4 גרם
פחמימות5 גרם67 גרם
מתוכן סוכרים5 גרם67 גרם
שומנים0 גרם0 גרם
נתרן4 מ"ג55 מ"ג
מים2 גרם29 גרם
ויטמין B (סה"כ)0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B30 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B50 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B90 מק"ג1 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
סידן0 מ"ג3 מ"ג
ברזל0 מ"ג0 מ"ג
מגנזיום0 מ"ג4 מ"ג
זרחן0 מ"ג5 מ"ג
אבץ0 מ"ג0 מ"ג
אשלגן4 מ"ג56 מ"ג
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אני מציעה לכם את המתכונים שלי כפיתרון אידיאלי להכנת מאכלים קלים וטעימים...
לספר »
153 קלוריות
רולדת קדאיף עם אגוזים
רולדה משערות קדאיף במילוי אגוזים ותבלינים ובזיגוג סירופ...
153 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
303 קלוריות
קינוח לוטוס אישי עם קרם גבינה בטעם וניל
כוסיות לוטוס מפנקות במיוחד...
303 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
פאי לימון ללא אפייה
פאי לימון ללא אפייה
169 קלוריות
וולקנו שוקולד פריך במילוי שוקולד לבן
קינוח שוקולדי פשוט מושלם שמזכיר סופלה - וולקנו שוקולד טעים ביותר במילוי מפתיע של שוקולד לבן מומס