עוגיות סיגרים במילוי דבש ואגוזים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מניחים בקערה את כל מצרכי הבצק ולשים עד לקבלת בצק חלק ולא דביק.
• 2 מניחים את הבצק במקרר במשך שעה.
• 3 מניחים בקערה את כל מצרכי המילוי ומערבבים היטב.
• 4 מוציאים את הבצק מהמקרר, מחלקים ל- 3 כדורים ומרדדים כל כדור לצורת עיגול עד לשקיפות הבצק.
• 6 חותכים את הבצק המרודד ל- 8 משולשים (כמו פיצה).
• 7 בחלקו הרחב של כל משולש מטפטפים כ- 1/3 כפית דבש, מניחים כפית של
• תערובת המילוי ומגלגלים.
• 8 מניחים נייר אפייה בתבנית ואופים בחום של 170 מעלות במשך כ- 20 דקות.
• 9 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן ההתפחה.

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב