דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות סיגר
עוגיות סיגר
עוגיות סיגר
עוגיות סיגר גאורגיות

מצרכים למתכון

64 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לשים את כל מצרכי הבצק יחד עד לקבלת בצק חלק ואחיד. אם יוצא מעט דביק מוסיפים עוד מעט קמח. מחלקים ל- 8 כדורים, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות ל- 4 שעות.
  • 2 מכינים את המלית: במעבד מזון גורסים את אגוזי המלך דק בפולסים קצרים. מוסיפים את שאר מצרכי המלית לאגוזים ומערבבים היטב.
  • 3 מוציאים מהמקרר את כדורי הבצק כרבע שעה לפני תחילת הרידוד. מרדדים כל כדור לעלה דק, ובעזרת גלגלת רגילה או זיגזג מחלקים ל- 8 משולשים. מניחים מעט מהמלית (חצי כף בערך) לאורך הצלעות החיצוניות ומגלגלים לצורת סיגר.
  • 4 אופים בתנור בחום של 160-170 מעלות למשך כרבע שעה עד להזהבה קלה.
  • 5 בוזקים אבקת סוכר על העוגיות.
  • 6 עוגיות הסיגר מוכנות - בהצלחה ובתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן השהייה במקרר.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)143423
חלבונים (גרם)2.32 6.87
פחמימות (גרם)1339
מתוכן סוכרים (גרם)3.54 10.47
שומנים (גרם)9.11 26.94
מתוכם שומן רווי (גרם)2.96 8.77
כולסטרול (מ"ג)7.79 23.04
נתרן (מ"ג)10.9832.48
מים (גרם)1.23.55
ויטמין A (מק"ג)2.146.34
ויטמין B (מק"ג)32.0994.91
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.020.06
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.862.55
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.04
ויטמין D (מק"ג)0.030.09
ויטמין E (מ"ג)0.010.04
ויטמין K (מק"ג)00.01
סידן (מ"ג)12.7237.62
ברזל (מ"ג)0.020.05
מגנזיום (מ"ג)0.140.42
זרחן (מ"ג)2.356.95
אבץ (מ"ג)0.160.48
אשלגן (מ"ג)2.376.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.346.91
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.2
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.060.18

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 37.2% 9.5% 53.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.