דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,797)
|
|
בכל האתר
מטבח חובק עולם
מטבח חובק עולם

עוגיות סיגר

עוגיות בצורת סיגר מהמטבח הגאורגי עם מלית אגוזי מלך גרוסים 143 קלוריות למנה, 423 קלוריות ל-100 גרם.
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני
|
|
שתף ב-
20.12.2012
דירוג: 
5 (2 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
עוגיות סיגר
עוגיות סיגר
עוגיות סיגר
123
עוגיות סיגר גאורגיות
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)143423
חלבונים (גרם)27
פחמימות (גרם)1339
שומנים (גרם)927
סימון תזונתי מלא למתכון
  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
78 קלוריות
עוגיות מכונה
עוגיות מכונה מרוקאיות המתלוות באופן קבוע לכוס תה מהביל
78 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
71 קלוריות
עוגיות אגוזים פריכות
עוגיות מוארכות ופריכות עם אגוזים טחונים
71 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
64 מנות/יחידות: תלוי בגודל העוגיות.
1. לשים את כל מצרכי הבצק יחד עד לקבלת בצק חלק ואחיד. אם יוצא מעט דביק מוסיפים עוד מעט קמח. מחלקים ל- 8 כדורים, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות ל- 4 שעות.
2. מכינים את המלית: במעבד מזון גורסים את אגוזי המלך דק בפולסים קצרים. מוסיפים את שאר מצרכי המלית לאגוזים ומערבבים היטב.
3. מוציאים מהמקרר את כדורי הבצק כרבע שעה לפני תחילת הרידוד. מרדדים כל כדור לעלה דק, ובעזרת גלגלת רגילה או זיגזג מחלקים ל- 8 משולשים. מניחים מעט מהמלית (חצי כף בערך) לאורך הצלעות החיצוניות ומגלגלים לצורת סיגר.
4. אופים בתנור בחום של 160-170 מעלות למשך כרבע שעה עד להזהבה קלה.
5. בוזקים אבקת סוכר על העוגיות.
6. עוגיות הסיגר מוכנות - בהצלחה ובתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן השהייה במקרר.

כנסו לדף הפייסבוק של מאיה פפיסמדוב
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)143 קלוריות423 קלוריות
חלבונים2 גרם7 גרם
פחמימות13 גרם39 גרם
מתוכן סוכרים4 גרם11 גרם
שומנים9 גרם27 גרם
מתוכם שומן רווי3 גרם9 גרם
כולסטרול8 מ"ג23 מ"ג
נתרן11 מ"ג33 מ"ג
מים1 גרם4 גרם
ויטמין A2 מק"ג6 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)0 מ"ג95 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B30 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B50 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B91 מק"ג2 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן13 מ"ג38 מ"ג
ברזל0 מ"ג0 מ"ג
מגנזיום0 מ"ג0 מ"ג
זרחן2 מ"ג7 מ"ג
אבץ0 מ"ג1 מ"ג
אשלגן2 מ"ג7 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות2 גרם7 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אמא לתאומים מקסימים, רעייה וסייעת בגן ילדים.
לספר »
116 קלוריות
עוגיות בננה וקוואקר
עוגיות בננה טעימות בשילוב קוואקר שיבולת שועל בריא עם...
116 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
190 קלוריות
סיגרים גיאורגיים במילוי אגוזים
סיגרים מתוקים מהמטבח...
190 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
190 קלוריות
סיגרים גיאורגיים במילוי אגוזים
סיגרים מתוקים מהמטבח הגיאורגי במלית של אגוזים גרוסים עם סוכר וקינמון - מתאימים מאוד לאירוח לצד כוס תה או קפה