דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות עבאדי ביתיות
עוגיות עבאדי ביתיות
עוגיות עבאדי ביתיות
תמיד כיף שיש אותן בצנצנת זכוכית בבית

מצרכים למתכון

100 מנות/יחידות, 19 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל המצרכים בקערת מיקסר עם וו גיטרה רק עד שמתקבל בצק אחיד - לא ללוש הרבה אחרת נפתח רשת גלוטן. לתת לבצק מנוחה של כ- 15 דקות ולאחר מכן להתחיל לעבוד איתו.
  • 2 לקרוץ חתיכת בצק קטנה, לרדד לנקניק ולסגור לעוגייה - כך לעשות עם כל הבצק. בינתיים, תוך כדי המלאכה, לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
  • 3 כשמסיימים להבריש את העוגיות בעזרת מברשת בביצים הטרופות ולאחר מכן לטבול כל עוגייה בקערת השומשום.
  • 4 לסדר את העוגיות על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בתנור החם למשך כ- 20 דקות (שימו לב: פרק זמן האפייה משתנה בין תנור לתנור, ייתכן ולכם ייקח יותר או פחות זמן). העוגייה צריכה להיות שחומה מלמטה אך לא מדי.
  • 5 להמתין לצינון העוגיות ולמלא צנצנת גדולה שמסוכנת מאוד לכל מי שפוגש בה. זהו - מתקבלות עוגיות עבאדי ביתיות הכי טעימות בעולם!
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מיקסר עם וו גיטרה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של בת חן!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)78410
חלבונים (גרם)1.37 7.23
פחמימות (גרם)736
מתוכן סוכרים (גרם)0.01 0.03
שומנים (גרם)5 26.45
מתוכם שומן רווי (גרם)1.02 5.38
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)5.06 26.74
נתרן (מ"ג)144.38763.08
סיבים תזונתיים (גרם)0.22 1.14
מים (גרם)3.4418.19
ויטמין A (מק"ג)2.1811.5
ויטמין B (מ"ג)91.790.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.2
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.15
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.020.11
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.0821.56
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.06
ויטמין C (מ"ג)0.522.73
ויטמין D (מק"ג)0.030.15
ויטמין E (מ"ג)0.010.08
ויטמין K (מק"ג)00.02
סידן (מ"ג)23.67125.09
ברזל (מ"ג)0.31.57
מגנזיום (מ"ג)0.271.42
זרחן (מ"ג)30.7162.28
אבץ (מ"ג)0.020.1
אשלגן (מ"ג)1.9110.11
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.442.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.442.34
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.050.25

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 37.3% 10.2% 50.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.61 (0.63 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.