| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | דיסקיות שקדים נפלאות |
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 26 גרם למנה\יחידה
- חלבון ביצה - 4 יחידות - סה"כ (168 גרם)
- סוכר - כוס
- שקדים מולבנים פרוסים - 1½ אריזות ניילון - סה"כ (150 גרם)
- קמח מנופה אורגני - 2 כפות שטוחות - סה"כ (24 גרם)
- תמצית אפיה שקדים - כפית (5 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 יש להקציף קלות את החלבונים עם הסוכר לדקה אחת, להוסיף את הקמח בעדינות ואז את פרוסות השקדים (כוס וחצי).
- 2 יש להוסיף 2-3 טיפות תמצית שקדים איכותית.
- 3 לנטף בגודל אחיד על נייר אפייה ולהקפיד על רווחים כיוון שהדיסקיות מתפשטות.
- 4 לאפות בחום בינוני - פלוס לשיזוף ולצנן.
- 5 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
עוגיות המתאימות כמו כפפה ליד לצד כוס קפה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 89 | 338 |
| חלבונים (גרם) | 2.64 | 10.03 |
| פחמימות (גרם) | 11 | 44 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 9 | 34.23 |
| שומנים (גרם) | 3.86 | 14.69 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.33 | 1.25 |
| נתרן (מ"ג) | 14.39 | 54.73 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.03 | 3.91 |
| מים (גרם) | 7.36 | 27.97 |
| ויטמין B (מ"ג) | 64.46 | 0.25 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.15 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.06 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.34 | 1.28 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.03 |
| סידן (מ"ג) | 1.09 | 4.13 |
| ברזל (מ"ג) | 0.06 | 0.21 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.92 | 3.51 |
| זרחן (מ"ג) | 1.26 | 4.79 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0.02 |
| אשלגן (מ"ג) | 13.87 | 52.74 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.27 (0.3 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 סופגניות טעימות במיוחד לחנוכה
9 לביבות לחנוכה שכנראה תאמצו לתמיד
טבחה אפונה עם קציצות
שניצל בלימון וצ'ילי מתוק
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עלי גפן ממולאים בבשר ואורז
עוגת שוקולד רכה ועסיסית
מתכון לפלאפל: איך להכין פלאפל טעים בקלות?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם