דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חצי קמח לבן וחצי קמח מלא

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לנפות את הקמחים לתוך קערה גדולה, להוסיף את המלח ולערבב.
  • 2 להמיס את השמרים בחצי כוס מהמים, ליצור גומה בקמח ולשפוך לתוכה את המים עם השמרים.
  • 3 להוסיף את הסוכר ולהמתין כשתי דקות.
  • 4 להוסיף כוס מים ושמן ולערבב.
  • 5 ללוש מעט את הבצק, ואם דביק אז להוסיף קצת קמח.
  • 6 למרוח על הבצק מעט שמן זית, לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהתפיח כשעה, עד להכפלת הנפח.
  • 7 לעצב לכיכר לחם.
  • 8 להתפיח לעוד כשעה.
  • 9 לאפות בחום של 200 מעלות כ- 40 דקות.
  • 10 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
לפני ההכנסה לתנור ניתן למרוח בביצה ולפזר מעל שומשום/פרג/גרעיני חמנייה וכדומה.
עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)195225
חלבונים (גרם)5.71 6.59
פחמימות (גרם)4046
מתוכן סוכרים (גרם)1.25 1.44
שומנים (גרם)3.13 3.61
מתוכם שומן רווי (גרם)0.35 0.4
נתרן (מ"ג)292.87337.92
סיבים תזונתיים (גרם)4.47 5.16
מים (גרם)29.9734.58
ויטמין B (מ"ג)0.180.21
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.13
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.3311.92
ויטמין C (מ"ג)1.551.79
סידן (מ"ג)22.2825.7
ברזל (מ"ג)0.750.87
מגנזיום (מ"ג)0.310.35
זרחן (מ"ג)24.5428.32
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.090.1

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.4% 5.9% 10.7% 75%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪